大学MOOC 酒店运营管理(黄冈师范学院)1450159236 最新慕课完整章节测试答案

第二周测验

1、单选题：
‌客人来电话务员必须在（）声内接起‍
选项：
A: 1
B: 2
C: 3
D: 4
答案: 【 3】

2、单选题：
​下列哪一种报价适用于价格较低的房间？‌
选项：
A: “冲击式”报价
B: “鱼尾式”报价
C: “夹心式”报价
D: “直接性”报价
答案: 【 “冲击式”报价】

3、单选题：
‎总机房话务员要避免让顾客在线等待超过（）秒？‎
选项：
A: 10
B: 20
C: 25
D: 30
答案: 【 30】

4、单选题：
​商务型客人比较关心‍
选项：
A: 商务设施以及周边的交通及辅助设施
B: 酒店附近的知名景点
C: 酒店附近的娱乐设施
D: 是否提供旅游咨询服务
答案: 【 商务设施以及周边的交通及辅助设施】

5、单选题：
‏客人需要的秘书性服务是由前厅部的（    ）部门提供的？‍
选项：
A: 礼宾部
B: 总机房
C: 商务中心
D: 宾客关系部
答案: 【 商务中心】

6、多选题：
‏门童为客人拉关车门时的原则有​
选项：
A: 先女宾后男宾
B: 先外宾后内宾
C: 先老人后小孩
D: 先晚辈后长辈
答案: 【 先女宾后男宾;
先外宾后内宾;
先老人后小孩】

7、多选题：
‌行政楼层在VIP到店前应做哪些准备‍
选项：
A: 了解VIP喜好、生活习惯和行程安排
B: 更换房间壁纸
C: 提前对房间空气进行净化处理
D: 准备好欢迎茶水和毛巾
答案: 【 了解VIP喜好、生活习惯和行程安排;
提前对房间空气进行净化处理;
准备好欢迎茶水和毛巾】

8、多选题：
‌欢迎卡有哪些作用‏
选项：
A: 向客人表示欢迎，表明客人的身份
B: 有一定促销作用
C: 起向导作用
D: 起声明作用
答案: 【 向客人表示欢迎，表明客人的身份;
有一定促销作用;
起向导作用;
起声明作用】

9、多选题：
‍前台销售的一般要求​
选项：
A: 仪表仪态端正
B: 熟悉酒店各类客房
C: 善于用眼神和客人交流
D: 不要夸张宣传
E: 英语六级
答案: 【 仪表仪态端正;
熟悉酒店各类客房;
善于用眼神和客人交流;
不要夸张宣传】

10、多选题：
‍前台销售的艺术包括​
选项：
A: 提供选择菜单，从高到低报价
B: 客人犹豫不决时，多提建议
C: 利益打动法
D: 避免把客房置于销售剩余的不利位置
E: 带领客人进房参观
答案: 【 提供选择菜单，从高到低报价;
客人犹豫不决时，多提建议;
利益打动法;
避免把客房置于销售剩余的不利位置;
带领客人进房参观】

11、多选题：
‌金钥匙能力要求‍
选项：
A: 交际能力
B: 身体健康，精力充沛
C: 应变能力
D: 协调能力
E: 软件编程能力
答案: 【 交际能力;
身体健康，精力充沛;
应变能力;
协调能力】

12、判断题：
​对于使用转账方法结账的客人，一般需制作两份账单：A单记录应由签约单位支付的款项，B单记录客人需自付的款项。‏
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

13、判断题：
​行政楼层是高星级酒店为了接待高档商务客人等高消费客人，为他们提供特殊的优质服务而专门设立的楼层，通常属于客房部。​
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

14、判断题：
​前台办理入住登记时要区分预订客人与非预订客人。‎
选项：