大学MOOC 面包生产技术(江苏食品药品职业技术学院)1003535073 最新慕课完整章节测试答案
第5讲 香酥软嫩的丹麦起酥面包
第5讲单元测验
1、单选题:
下列面包中油脂含量最多的是
选项:
A: 小圆面包
B: 吐司面包
C: 丹麦面包
D: 法棍面包
答案: 【 丹麦面包】点我阅读全文
1、单选题:
下列面包中油脂含量最多的是
选项:
A: 小圆面包
B: 吐司面包
C: 丹麦面包
D: 法棍面包
答案: 【 丹麦面包】点我阅读全文
1、单选题:
显示颜色64K,分辨率为1024*1024的显示器,至少需要的帧缓存容量为
选项:
A: 2MB
B: 1MB
C: 3MB
D: 512KB
答案: 【 2MB】点我阅读全文
1、单选题:
下列哪项不属于软件工程框架的三元组。()
选项:
A: 目标
B: 范围
C: 原则
D: 活动
答案: 【 范围】点我阅读全文
1、单选题:
排球运动起源于哪一年?
选项:
A: 1840年
B: 1905年
C: 1896年
D: 1895年
答案: 【 1895年】点我阅读全文
1、单选题:
项目在生活中随处可见,下面属于属于项目的是
选项:
A: 传统的重大工程项目
B: 日常的小项目
C: 生活中的一些集体活动
D: 以上均正确
答案: 【 以上均正确】点我阅读全文
1、单选题:
我国哪一年的中央一号文件首次提到农业是具有多功能性的?( )
选项:
A: 2005年
B: 2007年
C: 2009年
D: 2015年
答案: 【 2007年】点我阅读全文
1、单选题:
通常把高级语言源程序翻译成目标程序的程序称为( )。
选项:
A: 编辑程序
B: 解释程序
C: 汇编程序
D: 编译程序
答案: 【 编译程序】点我阅读全文
1、单选题:
声母中清音与浊音的发声区别点在
选项:
A: 发声时气息通道是否封闭
B: 发声时呼出的气流强弱
C: 发声时声带振动与否
D: 发声时成阻与否
答案: 【 发声时声带振动与否】点我阅读全文
1、单选题:
执行下面的程序段的时间复杂度为( )。for(int i=0;i<m;i++) for(int j=0;j<n;j++) a[i][j]=i*j;
选项:
A: O(m2)
B: O(n2)
C: O(m*n)
D: O(m+n)
答案: 【 O(m*n)】点我阅读全文