大学MOOC 食品添加剂(武汉设计工程学院)1458531183 最新慕课完整章节测试答案
第一篇 走近食品添加剂→走进食品添加剂
随堂测验
1、单选题:
通过查询 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 ,可以获知下图雪糕配料表中的“增稠剂(412)”指的是?
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选项:
A: 黄原胶
B: 瓜尔胶
C: 明胶
D: 海藻酸钠
答案: 【 瓜尔胶】点我阅读全文
1、单选题:
通过查询 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 ,可以获知下图雪糕配料表中的“增稠剂(412)”指的是?
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选项:
A: 黄原胶
B: 瓜尔胶
C: 明胶
D: 海藻酸钠
答案: 【 瓜尔胶】点我阅读全文
1、判断题:
二十世纪中叶以来,机器人的应用领域不断扩大,但工业机器人主要还是应用于焊接、喷涂、码垛、上下料等相对简单的作业领域。
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】点我阅读全文
1、单选题:
在做疲劳试验时,试样承受的载荷是( )。
选项:
A: 静载荷
B: 冲击载荷
C: 交变载荷
D: 无规律载荷
答案: 【 交变载荷】点我阅读全文
1、单选题:
下列函数中,哪个函数具有最快的增长速度:
选项:
A: 
B: 
C: 
D: 
答案: 【
】点我阅读全文
1、单选题:
In the following lists, choose the letter beside the sentence that does not develop the controlling idea which appears in the topic sentences. TOPIC SENTENCE: I enjoy weekends.
选项:
A: I can sleep late Saturday morning.
B: My friends and I can visit and run around.
C: I can do all kinds of shopping.
D: School assignments are due on Monday.
答案: 【 School assignments are due on Monday. 】点我阅读全文
1、单选题:
以下不属于目前我国会计准则规定的会计要素计量属性的是( )。
选项:
A: 历史成本
B: 公允价值
C: 重置成本
D: 账面价值
答案: 【 账面价值】点我阅读全文
1、单选题:
当政府要颁布一项法令,要求每位机动车驾驶人在行车过程中都必须系好安全带时,持以下哪种政府观的人会反对?( )
选项:
A: 有机论
B: 机械论中的自由主义者
C: 机械论中的社会民主主义者
D: 共产主义
答案: 【 机械论中的自由主义者】点我阅读全文
1、单选题:
商品生产国与消费国通过第三国进行的贸易称为( )
选项:
A: 直接贸易
B: 间接贸易
C: 转运贸易
D: 过境贸易
答案: 【 间接贸易】点我阅读全文
1、单选题:
单就电动机拖动而言,它的发展在大体上经历了 、 和 三个阶段。
选项:
A: 成组拖动、单电机拖动(和)多电机拖动
B: 单电机拖动、成组拖动(和)多电机拖动
C: 单电机拖动、多电机拖动(和)成组拖动
D: 单电机拖动、成组拖动(和)多电机拖动
答案: 【 成组拖动、单电机拖动(和)多电机拖动】点我阅读全文
1、单选题:
管理的核心内容是( )
选项:
A: 协调
B: 计划
C: 领导
D: 决策
E: 指挥
答案: 【 协调】点我阅读全文