第一篇 走近食品添加剂→走进食品添加剂

随堂测验

1、单选题:

通过查询 GB 2760-2014《食品安全国家标准  食品添加剂使用标准》 ,可以获知下图雪糕配料表中的“增稠剂(412)”指的是?


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