大学MOOC 西式简餐制作(职教大学MOOC建设委员会)1003050005 最新慕课完整章节测试答案
第一周制作工作日早餐
第一周制作工作日早餐单元测验
1、单选题:
吐司用什么刀具切制?
选项:
A: 主刀
B: 锯齿刀
C: 水果刀
D: 剔骨刀
答案: 【 锯齿刀】点我阅读全文
1、单选题:
吐司用什么刀具切制?
选项:
A: 主刀
B: 锯齿刀
C: 水果刀
D: 剔骨刀
答案: 【 锯齿刀】点我阅读全文
1、单选题:
下面( )不是Web动态网页技术。
选项:
A: ASP.NET
B: HTML
C: JSP
D: PHP
答案: 【 HTML】点我阅读全文
1、单选题:
Which of the following is INCORRECT about the definition of argumentation ?
选项:
A: It is a genre of writing, whose objective is to refute other's point of view.
B: It requires you to investigate a topic, to collect and evaluate evidence.
C: It requires you to establish a position on a topic in a concise and logic manner.
D: It needs examples, statistics, and quotations to support.
答案: 【 It is a genre of writing, whose objective is to refute other's point of view.】点我阅读全文
1、单选题:
所有谈判的共同谈判目标是
选项:
A: 要求谈清楚
B: 谈出结果
C: 划分责、权、利
D: 击败谈判对手
答案: 【 划分责、权、利】点我阅读全文
1、单选题:
In the following lists, choose the letter beside the sentence that does not develop the controlling idea which appears in the topic sentences. TOPIC SENTENCE: I enjoy weekends.
选项:
A: I can sleep late Saturday morning.
B: My friends and I can visit and run around.
C: I can do all kinds of shopping.
D: School assignments are due on Monday.
答案: 【 School assignments are due on Monday. 】点我阅读全文
1、单选题:
含水量为10%的土10kg里所含水的质量为( )
选项:
A: 0.8kg
B: 0.9kg
C: 1.0kg
D: 1.2kg
E: 0.7kg
F: 0.9kg
答案: 【 0.9kg;
0.9kg】点我阅读全文
1、单选题:
篮球运动于 年发明。
选项:
A: 1891年
B: 1981年
C: 1980年
D: 1890年
答案: 【 1891年】点我阅读全文
1、单选题:
将同极性极板并联在一起形成极板组的目的是( )。
选项:
A: 提高端电压
B: 增大容量
C: 提高电动势
D: 增大电流
答案: 【 提高电动势】点我阅读全文
1、判断题:
路面是指用各种筑路材料铺筑在公路路基上,供车辆行驶的构造物。
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】点我阅读全文
1、单选题:
王老师拒绝接收家长的礼物。并表示会所对所有学生一视同仁,不会因家长是否送礼而偏袒哪位同学。这体现了王老师( )。
选项:
A: 遵守法规,平等对待所有学生
B: 关爱学生,平等公正对待学生
C: 甘为人梯,对学生严慈相济
D: 认真,踏实对学生严慈相济
答案: 【 遵守法规,平等对待所有学生】点我阅读全文