大学MOOC 食品分析与检验(长沙学院)1450293459 最新慕课完整章节测试答案
第一章食品检验的基本知识
第一章单元测试
1、单选题:
有小麦450袋,欲测定其蛋白质含量,若使测定结果具有代表性,至少应采集样品的袋数为
选项:
A: 10
B: 15
C: 30
D: 45
答案: 【 15】点我阅读全文
1、单选题:
有小麦450袋,欲测定其蛋白质含量,若使测定结果具有代表性,至少应采集样品的袋数为
选项:
A: 10
B: 15
C: 30
D: 45
答案: 【 15】点我阅读全文
1、单选题:
但丁的第一部作品是
选项:
A: 《新生》
B: 《神曲》
C: 《论俗语》
D: 《鄕宴》
答案: 【 《新生》】点我阅读全文
1、单选题:
在网页中,a标记可以用于增加
选项:
A: 超链接
B: 特殊字体
C: 网页标题
D: 英文字母
答案: 【 超链接】点我阅读全文
1、单选题:
本课程所使用的服务器版操作系统为
选项:
A: Windows Server 2015
B: Windows Server 2016
C: Windows Server 2013
D: Windows Server 2018
答案: 【 Windows Server 2016】点我阅读全文
1、单选题:
各向同性假设认为,材料沿各个方向具有相同的 。
选项:
A: 力学性质;
B: 外力;
C: 变形;
D: 位移。
答案: 【 力学性质;】点我阅读全文
1、单选题:
Warsaw-Oxford Rules 1932 was developed by International Law Association to set rules for ______.
选项:
A: FOB
B: CFR
C: CIF
D: C&F
答案: 【 CIF】点我阅读全文
1、单选题:
统计的三个含义是( )
选项:
A: 统计调查、统计整理、统计分析
B: 统计工作、统计资料、统计学
C: 经济统计、社会统计、数理统计
D: 描述统计、推断统计、多元统计
答案: 【 统计工作、统计资料、统计学】点我阅读全文
1、单选题:
哪届大会标志着来源原则取代了事由原则成为档案管理的基本原则()
选项:
A: 1992年第十二届国际档案大会
B: 1910年的布鲁塞尔图书与档案人员国际大会
C: 1989年第26届国际档案圆桌会议
D: 1996年第十三届国家档案大会
答案: 【 1910年的布鲁塞尔图书与档案人员国际大会】点我阅读全文
1、单选题:
一种稀缺的资源禀赋,一般自然人普遍缺乏的素质,而创业者独有的特质是()
选项:
A: 风险承担
B: 创新
C: 高成就导向
D: 独立
答案: 【 风险承担】点我阅读全文
1、单选题:
下列哪个是Photoshop 图像的最基本组成单位
选项:
A: 节点
B: 色彩空间
C: 像素
D: 路径
答案: 【 像素】点我阅读全文