大学MOOC 食品工厂设计基础(武汉职业技术学院)1450324405 最新慕课完整章节测试答案
第六章 食品工厂工艺设计
第一次单元测验(3月19日)
1、单选题:
勘察、设计属于项目的( )。
选项:
A: 建设前期
B: 建设时期
C: 生产时期
D: 以上均不是
答案: 【 建设时期】点我阅读全文
1、单选题:
勘察、设计属于项目的( )。
选项:
A: 建设前期
B: 建设时期
C: 生产时期
D: 以上均不是
答案: 【 建设时期】点我阅读全文
1、单选题:
琼脂在固体培养基中的作用是什么?( )
选项:
A: 碳源
B: 氮源
C: 生长因子
D: 凝固因子
答案: 【 凝固因子】点我阅读全文
1、单选题:
建筑石膏在使用时,通常掺入一定量的动物胶,其目的是为了( )
选项:
A: 缓凝
B: 促凝
C: 提高强度
D: 提高耐久性
答案: 【 缓凝】点我阅读全文
1、单选题:
1、汽油机有()机构,()系统组成。
选项:
A: 2 、4
B: 2、5
C: 3、 4
D: 3、 5
答案: 【 2 、4】点我阅读全文
1、单选题:
以下不属于投资银行业务的是:
选项:
A: 企业并购业务
B: 证券承销业务
C: 存贷款业务
D: 资产证券化业务
答案: 【 存贷款业务】点我阅读全文
1、单选题:
指可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中97%-98%个体需要量的某种营养素摄入水平。
选项:
A: RNI推荐摄入量
B: EAR平均需要量
C: AI适宜摄入量
D: UL可耐受最高摄入量
答案: 【 RNI推荐摄入量】点我阅读全文
1、单选题:
广义的网络经济是指以( )为基础的经济活动。
选项:
A: 互联网
B: 物联网
C: 信息网络
D: 信息技术
答案: 【 信息网络】点我阅读全文
1、单选题:
下列各项中,体现谨慎性原则要求的是( )
选项:
A: 无形资产摊销
B: 固定资产计提折旧
C: 存货采用历史成本计价
D: 应收账款计提坏账准备
答案: 【 应收账款计提坏账准备】点我阅读全文