大学MOOC 客房服务与管理(赣南师范大学)1450430164 最新慕课完整章节测试答案

单元测验

1、单选题：
在高档饭店中很少见到的房型是（  ）。‌‌
选项：
A: Single Room
B: Double Room
C: Twin Room
D: Triple Room
答案: 【 Triple Room】

2、单选题：
下列说法中错误的是（  ）。‏‏
选项：
A: 前厅部是客房产品的生产部门和销售部门
B: 客房部可以为前厅部的对客服务工作提供方便和协助
C: 客房部和前厅部是两个业务联系最多.关系最密切的部门
D: 房务部是由前厅部和客房部共同组成的部门
答案: 【 前厅部是客房产品的生产部门和销售部门】

3、单选题：
设立客房服务中心的前提条件是客房楼层需有较高的（  ）。‏‏‌‏
选项：
A: 服务水平
B: 服务技能
C: 工作效率
D: 安全保障
答案: 【 安全保障】

4、单选题：
下列说法