大学MOOC 酒店设备管理（梁宇）(桂林旅游学院)1452093190 最新慕课完整章节测试答案
第一章 消防基础知识
1.1燃烧随堂测验
1、单选题：
燃烧是可燃物与（ ）作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光和发烟现象。
选项：
A: 氧化剂
B: 还原剂
C: 催化剂
D: 稳定剂
答案: 【 氧化剂】
2、单选题：
根据燃烧的定义（ ）不是燃烧中的常见现象。
选项：
A: 火焰
B: 发光
C: 发烟
D: 爆炸
答案: 【 爆炸】
3、判断题：
燃烧是可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光和（或）发烟的现象。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
4、判断题：
燃烧只能在空气（氧）存在时才能发生，在其他氧化剂中不能发生。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】
1.2爆炸随堂测验
1、单选题：
由于物质本省发生化学反应，产生大量气体并使温度、压力增加或两者同时增加而形成的爆炸称为（ ）。
选项：
A: 物理爆炸
B: 化学爆炸
C: 粉尘爆炸
D: 核爆炸
答案: 【 化学爆炸 】
2、单选题：
（ ）是指可燃物的气体、蒸汽、或粉尘与空气混合后，遇火会产生爆炸的最高或最低浓度。
选项：
A: 爆炸浓度极限
B: 爆炸
C: 爆炸温度极限
D: 自燃
答案: 【 爆炸浓度极限】
3、判断题：
由于物质急剧氧化或分解反应产生温度、压力增加或两者同时增加的现象，称为爆炸。（ ）
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
4、判断题：
爆炸温度极限是指可燃液体受热蒸发处的蒸汽浓度等于爆炸浓度极限时的温度范围。（ ）
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
1.3火灾随堂测验
1、单选题：
（ ）火灾是指固体物质火灾，这种物质通常具有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。
选项：
A: A类
B: B类
C: C类
D: D类
答案: 【 A类】
2、单选题：
按可燃物的类型和燃烧特性不同，下列物质发生火灾属于A类火灾的是（ ）。
选项：
A: 木材
B: 煤油
C: 氢气
D: 金属钠
答案: 【 木材】
3、判断题：
国家标准GB/T4968-2008《火灾分类》中根据可燃物的类型和燃烧特性，将火灾定义为A类.B类.C类.D类.E类.F类六种不同的类别。（ ）
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
4、判断题：
A类火灾是指普通固体可燃物燃烧引起的火灾。( )
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】
1.4火灾蔓延机理与途径随堂测验
1、单选题：
以电磁波形式传递热量的现象，叫做（ ）
选项：
A: 热传播
B: 热对流
C: 热传导
D: 热辐射
答案: 【 热辐射】
2、单选题：
热传播除了火焰直接接触外，还有三个途径，即传导、对流和（ ）。
选项：
A: 照射
B: 加热
C: 烘烤
D: 辐射
答案: 【 辐射】
3、判断题：
热传导是指热量通过直接接触的物体，从温度较低的部位传递到温度较高的部位的过程。（ ）
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】
4、判断题：
热辐射不需要通过任何介质将热传播，不受气流、风速、风向的影响。（ ）
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
1.5灭火基本原理与途径随堂测验
1、单选题：
窒息灭火其主要灭火机理是（ ）。
选项：
A: 减少可燃物
B: 降低温度
C: 降低氧浓度
D: 降低燃点
答案: 【 降低氧浓度】
2、单选题：
利用消除助燃物的原理，往着火的空间充灌惰性气体、水蒸气等，这样的灭火方法称之为（ ）。
选项：
A: 冷却法
B: 窒息法
C: 隔离法
D: 抑制法
答案: 【 窒息法】
3、判断题：
冷却法就是采取措施将燃烧物的温度降至着火点以下，使燃烧停止。（ ）
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
4、判断题：
隔离法就是将可燃物与空气隔离开来，使可燃物失去火源后自行熄灭。（ ）
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】
第一章 消防基础知识单元测验
1、单选题：
在规定的试验条件下，应用外部热源使物质表面起火并持续燃烧一定时间所需的最低温度，称为（ ）。
选项：
A: 自燃点
B: 闪点
C: 自燃
D: 燃点
答案: 【 燃点】
2、单选题：
可燃气体爆炸属于（ ）。
选项：
A: 物理爆炸
B: 化学爆炸
C: 气体爆炸
D: 蒸汽爆炸
答案: 【 化学爆炸】
3、单选题：
（ ）火灾是指液体或可熔化的固体物质火灾。
选项：
A: A类
B: B类
C: C类
D: D类
答案: 【 B类】
4、单选题：
固体、液体和气体物质都有热传导的性能。它们的强弱顺序为（ ）。
选项：
A: 固体物质最强，液体物质次之，气体物质较弱
B: 气体物质最强，液体物质次之，固体物质较弱
C: 液体物质最强，固体物质次之，气体物质较弱
D: 液体物质最强，气体物质次之，固体物质较弱
答案: 【 固体物质最强，液体物质次之，气体物质较弱】
5、单选题：
用直流水喷射着火物来降低燃烧物的温度，这样的灭火方法称之为（ ）。
选项：
A: 冷却法
B: 窒息法
C: 隔离法
D: 抑制法
答案: 【 冷却法】
6、单选题：
在液体表面上能产生足够的可燃蒸汽，遇火能产生一闪即灭的燃烧现象称为（ ）。
选项：
A: 闪点
B: 闪燃
C: 燃点
D: 爆燃
答案: 【 闪燃】
7、单选题：
（ ）是物质从一种状态迅速转变成另一状态，并在瞬间放出大量能量，同时产生声响的现象。
选项：
A: 爆炸
B: 闪燃
C: 自燃
D: 着火
答案: 【 爆炸】
8、单选题：
关于热对流与通风口的关系，下列说法正确的是（ ）。
选项：
A: 通风口的面积愈大、高度愈低，热对流速度愈快
B: 通风口的面积愈大、高度愈高，热对流速度愈快
C: 通风口的面积愈小、高度愈低，热对流速度愈快
D: 通风口的面积愈小、高度愈高，热对流速度愈快
答案: 【 通风口的面积愈大、高度愈高，热对流速度愈快】
9、判断题：
可燃物的自燃点越低，发生自燃的危险性就越小。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】
10、判断题：
装在容器内的液体，由温度、体积和压力等因素引起体积迅速膨胀，导致容器压力急剧增加，由于超压或应力变化使容器发生爆炸，且在爆炸前后物质的性质及化学成分均不改变的现象称为物理爆炸。（ ）
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
11、判断题：
按火灾损失严重程度把火灾划分为特别重大火灾、重大火灾、较大火灾和一般火灾四个等级。( )
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
12、判断题：
热对流是指热量通过流动介质，由空间的一处传播到另一处的现象。（ ）
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
13、判断题：
对于一般可燃固体，将其冷却到其燃点以上，燃烧反应就会中止。（ ）
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】
14、判断题：
闪点是评定液体火灾危险性大小的重要参数。闪点越高，火灾危险性就越大；反之，则越小。（ ）
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】
15、判断题：
煤油引起的火灾属于C类火灾。( )
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】
16、判断题：
灭火必须同时破坏燃烧的充分必要条件。（ ）
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】
第一章消防基础知识单元测验（最新）
1、单选题：
在规定的试验条件下，应用外部热源使物质表面起火并持续燃烧一定时间所需的最低温度，称为（ ）。
选项：
A: 自燃点
B: 闪点
C: 自燃
D: 燃点