大学MOOC 微生物应用技术(连云港职业技术学院)1003539038 最新慕课完整章节测试答案

目标检测

1、单选题：
‍首次对微生物作了精彩绘图和描述，使人类敲开了认识微生物的大门的科学家是‌
选项：
A: 列文虎克 
B: 科赫‍
C: 巴斯德
D: 琴纳
答案: 【 列文虎克 】

2、单选题：
‏微生物生理学的奠基人是‎‏ ‎
选项：
A: 巴斯德
B: 列文.虎克 
C: 科赫 
D: 李斯特 
答案: 【 巴斯德】

3、单选题：
‌细菌学的奠基人是‌‌ ‌
选项：
A: 巴斯德 
B: 列文.虎克 
C: 科赫 
D: 李斯特 
答案: 【 科赫 】

4、单选题：
‍微生物学发展期的实质是‎‍ ‎
选项：
A: 朦胧阶段 
B: 形态描述阶段
C: 生理水平研究阶段  
D: 生化水平研究阶段 
答案: 【 生化水平研究阶段 】

5、单选题：
‎微生物实验过程中，菌液不慎污染皮肤，用（  ）苏尔溶液进行皮肤消毒‍‎ ‍
选项：
A: 1%～2%‍
B: 3%～5% 
C: 5%～10%
D: 10%～20%
答案: 【 1%～2%‍】

6、单选题：
‎非洲猪瘟是一种急性，发热传染性很高的滤过性病毒所引起的猪病，引起非洲猪瘟病的病原体是‌‎ ‌
选项：
A: 原核微生物
B: 原核微生物
C: 真核多细胞微生物 
D: 非细胞微生物
答案: 【 非细胞微生物】

7、单选题：
​医疗中常见的致病菌的耐药性是由于微生物‎​ ‎
选项：
A: 吸收多，转化快
B: 生长旺，繁殖快
C: 适应强，易变异
D: 分布广，种类多
答案: 【 适应强，易变异】

8、单选题：
‏微生物大小的测量单位‏‏ ‏
选项：
A: mm
B: nm
C: μm
D: cm
答案: 【 μm】

9、单选题：
‌微生物五大共性的基础是‏‌ ‏
选项：
A: 个体微小，结构简单
B: 吸收多，转化快
C: 生长旺，繁殖快
D: 分布广，种类多
答案: 【 个体微小，结构简单】

10、单选题：
‌人类通过微生物生产的食品有​‌ ​
选项：
A: 牛奶
B: 火腿
C: 酸乳酪
D: 黄瓜
答案: 【 酸乳酪】

11、单选题：
‌微生物学中铭记柯赫是由于‏‌ ‏
选项：
A: 证实病原菌学说
B: 在实验室中成功地培养了病毒 
C: 发展了广泛采纳的分类系统 
D: 提出了原核生物术语
答案: 【 证实病原菌学说】

12、单选题：
‌微生物学的奠基期是​‌ ​
选项：
A: 1676---1861年
B: 1861---1897年 
C: 1897---1953年
D: 1953年至今 
答案: 【 1861---1897年 】

13、多选题：
‏下列属于原核细胞型微生物的是​‏ ​
选项：
A: 细菌
B: 放线菌
C: 螺旋体
D: 病毒
答案: 【 细菌;
放线菌;
螺旋体】

14、多选题：
‎微生物的用途有‍‎ ‍
选项：
A: 用于酿酒
B: 制备抗生素
C: 提供人体所需的某些维生素
D: 污水处理
答案: 【 用于酿酒;
制备抗生素;
提供人体所需的某些维生素;
污水处理】

15、多选题：
‏巴斯德在微生物学上的重大发现是‍‏ ‍
选项：
A: 发酵是由微生物引起
B: 低温灭菌保存葡萄酒
C: 无菌操作
D: 确定生命自然发生学说 
答案: 【 发酵是由微生物引起;
低温灭菌保存葡萄酒】

16、多选题：
‌下列哪些疾病的病原菌由科赫发现的‍‌ ‍
选项：
A: 结核 
B: 霍乱
C: 炭疽
D: 伤寒
答案: 【 结核 ;
霍乱;
炭疽】

17、多选题：
​巴斯德消毒法可用于（   ）的消毒‌​‌
选项：
A: 啤酒
B: 注射器
C: 牛奶
D: 葡萄酒
答案: 【 啤酒;
牛奶;
葡萄酒】

目标检测

1、单选题：
‎1.紫外线杀菌力最强的波长是​
选项：
A: 180～200nm 
B: 210～250nm
C: 265～266nm
D: 270～280nm
答案: 【 265～266nm】

2、单选题：
‎2.消毒剂不能内服是因为‍
选项：
A: 对微生物有毒性
B: 对机体有毒性
C: 容易在体内分解
D: 容易从体内排出
答案: 【 对机体有毒性】

3、单选题：
‍3.目前最有效的一种消毒灭菌措施是​
选项：
A: 巴氏消毒法
B: 紫外线消毒法
C: 高压蒸汽灭菌法
D: 微波灭菌法
答案: 【 高压蒸汽灭菌法】

4、单选题：
‌4.酒精消毒处理，灭菌效果最好的浓度是‌
选项：
A: 60%～70%
B: 70%～75%
C: 75%～80% 
D: 95%～100%
答案: 【 70%～75%】

5、单选题：
‎5.自然界中微生物数量最多的环境是‌
选项：
A: 空气
B: 土壤
C: 水体
D: 地壳深层
答案: 【 土壤】

6、单选题：
‎6.人体下列部位的细菌为正常菌群，例外的是​
选项：
A: 皮肤—表皮葡萄球菌
B: 肠道—大肠埃希菌
C: 阴道—非致病性奈瑟菌
D: 呼吸道—结核分枝杆菌
答案: 【 呼吸道—结核分枝杆菌】

7、单选题：
‍7.杀灭包括芽孢在内的微生物的方法称为‍
选项：
A: 消毒
B: 防腐 
C: 灭菌
D: 抑菌
答案: 【 灭菌】

8、单选题：
‏8.饮水消毒宜采用‏
选项：
A: 高压蒸汽灭菌
B: 滤过除菌
C: 紫外线消毒
D: 煮沸消毒
答案: 【 煮沸消毒】

9、单选题：
‌9.石碳酸用于桌面消毒浓度宜采用‍
选项：
A: 1%～3% 
B: 3%～5%
C: 5%～7%
D: 7%～9%
答案: 【