第1章总论

1-1总论

1、单选题:
‏下列各组溶剂,按极性大小排列,正确的是‍
选项:
A:  乙醇>甲醇>醋酸乙脂
B: 水>丙酮>甲醇
C: 乙醇>醋酸乙脂>乙醚
D: 丙酮>乙醇>甲醇
答案: 【 乙醇>醋酸乙脂>乙醚

第1章单元测试

1、单选题:
‏下列各组溶剂,按极性大小排列,正确的是‍
选项:
A: 乙醇>甲醇>醋酸乙脂
B: 水>丙酮>甲醇
C: 乙醇>醋酸乙脂>乙醚
D: 丙酮>乙醇>甲醇
答案: 【 乙醇>醋酸乙脂>乙醚

2、单选题:
​可将天然药物水提液中的亲水性成分萃取出来的溶剂是​
选项:
A: 乙醚 
B: 醋酸乙脂 
C: 丙酮 
D: 正丁醇
答案: 【 正丁醇

3、单选题:
‌在水液中不能被乙醇沉淀的是‌
选项:
A: 多糖
B: 蛋白质 
C: 多肽 
D: 鞣质 
答案: 【 鞣质 

4、单选题:
​红外光谱的单位是‌
选项:
A: cm-1 
B: nm 
C: m/z 
D: mmA
答案: 【 cm-1 

5、单选题:
‌与判断化合物纯度无关的是 ‌
选项:
A: 熔点的测定 
B: 观察结晶的晶形 
C: 闻气味 
D: 测定旋光度
答案: 【 闻气味 

6、单选题:
‏两相溶剂萃取法的原理是利用混合物中各成分在两相溶剂中的 ‏
选项:
A: 比重不同 
B: 分配系数不同 
C: 分离系数不同 
D: 萃取常数不同
答案: 【 分配系数不同 

7、单选题:
​原理为氢键吸附的色谱是 ‌
选项:
A: 离子交换色谱 
B: 凝胶滤过色谱 
C: 聚酰胺色谱 
D: 硅胶色谱
答案: 【 聚酰胺色谱 

8、单选题:
‏分馏法分离适用于 ‏
选项:
A: 极性大的成分 
B: 极性小的成分 
C: 升华性成分 
D: 挥发性成分
答案: 【 挥发性成分

9、单选题:
‌聚酰胺薄层色谱,下列展开剂中展开能力最强的是 ‌
选项:
A: 30%乙醇 
B: 无水乙醇 
C: 70%乙醇 
D: 丙酮
答案: 【 丙酮

10、单选题:
‍以硅胶柱色谱分离下列苷元相同的成分,以氯仿-甲醇-水(7:3:1)洗脱,最后流出色谱柱的是 ‍
选项:
A: 四糖苷 
B: 三糖苷 
C: 双糖苷 
D: 单糖苷
答案: 【 四糖苷 

第2章糖和苷

第2章单元测试

1、单选题:
‏最难被酸水解的是 ​
选项:
A: 氧苷 
B: 氮苷 
C: 硫苷  
D: 碳苷
答案: 【 碳苷

2、单选题:
‌提取苷类成分时,为抑制或破坏酶常加入一定量的&n

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