第一章 绪论

食品安全概述—单元测验

1、单选题:
‌下列哪一项不符合食品安全具有的特点:‍
选项:
A: 具有动态性
B: 具有法律标准
C: 具有社会治理的特征
D: 具有固定性
E: 具有强制性
答案: 【 具有固定性

2、单选题:
‏下列哪一项不符合食品安全的要求‎
选项:
A: 食品无毒
B: 食品无害
C: 对人体健康不造成急性危害
D: 对人体健康不造成亚急性危害
E: 对人体健康可造成慢性危害
答案: 【 对人体健康可造成慢性危害

3、单选题:

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