大学MOOC 神秘的大红袍(武夷学院)1206257801 最新慕课完整章节测试答案

1.5章节测验

1、单选题：
​1972年，美国总统尼克松访问中国时，当时的中国领导人毛泽东赠送他_两的大红袍母株茶叶。‍
选项：
A: 4
B: 5
C: 6
D: 7
答案: 【 4】

2、单选题：
2007年7月，最后一次采摘自350年母树的20克大红袍茶叶被中国_   珍藏，这也是现代茶叶第一次被藏入国博。‎‎‎
选项：
A: 国家博物馆
B: 茶叶博物馆
C: 非遗博物馆
D: 艺术博物馆
答案: 【 国家博物馆】

3、单选题：
九龙窠石壁摩崖石刻“大红袍”三字系民国第33任崇安县长____任上所题。抗战胜利后(他时年18岁)，由马头石匠黄华友所刻。‎‌‎
选项：
A: 刘石仙
B: 吴石仙
C: 黄石仙
D: 任石仙
答案: 【 吴石仙】

4、单选题：
‎第一盒商品大红袍小包装于_   年由武夷山茶叶研究所推上市场。‎‎‎
选项：
A: 1999
B: 1986
C: 1985
D: 1945
答案: 【 1985】

5、单选题：
‍____年，武夷岩茶（大红袍）入选首批国家级非物质文化遗产名录。‍
选项：
A: 2001
B: 2005
C: 2006
D: 2008
答案: 【 2006】

6、判断题：
2006年初，一部反映晋商创业历程的电视剧《乔家大院》作为央视开春大戏热播大江南北，剧中主人公“到武夷山贩茶去”。‎‍‎‍‎
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

7、判断题：
​‌武夷岩茶制作技艺最早有关文字记录，是清初僧人释超全（1627——1712，福建南安人）的《茶经》。‌‌​‌
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

8、判断题：
1949年前，大红袍母树系天心寺庙产。‍‍
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

9、判断题：
‍大红袍是武夷岩茶中的名丛极品。​
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

10、判断题：
‍武夷山古村落下梅，是晋商在武夷山贩茶的第一码头，是晋商万里茶路的起点。‎
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

2.3章节测验

1、单选题：
武夷山大红袍产地，位于福建省西北部，东邻_    县，南接_   区，西与_   县毗邻，北与江西省_    县交界。‌‌‌
选项：
A: 光泽县，浦城县，建阳区，铅山县。
B: 浦城县，建阳区，铅山县，光泽县。
C: 浦城县，光泽县，建阳区，铅山县。
D: 浦城县，建阳区，光泽县，铅山县。
答案: 【 浦城县，建阳区，光泽县，铅山县。】

2、单选题：
‏2006年,新版《武夷岩茶》标准(GB/T 18745-2006)将武夷岩茶地理标志产品保护范围限于武夷山市所辖行政区域范围,( )。‌
选项：
A: 不再划分产区
B: 将产区划分为丹岩、名岩
C: 将产区划分为正岩、半岩、洲茶
D: 将产区划分为正岩、半岩
答案: 【 不再划分产区】

3、多选题：
2002年，武夷岩茶被列入国家地理标志保护产品。《武夷岩茶》标准（GB/T 18745-2002）将武夷岩茶产区划分为_    区和_     区。‎‌‎
选项：
A: 名岩区
B: 丹岩区
C: 名丛区
D: 奇丹区
答案: 【 名岩区;
丹岩区】

4、多选题：
武夷山采取措施做大做强茶产业，实现“三个转变”是什么？‏‎‏
选项：
A: 由茶业传统生产为主向传统与现代兼容转变
B: 由单一茶叶营销向茶文化、茶旅游观光综合营销转变
C: 由单一茶叶产品加工向多元产品精细深加工提高附加值转变
D: 由单一茶叶产品加工向一元产品精细深加工提高附加值转变
答案: 【 由茶业传统生产为主向传统与现代兼容转变;
由单一茶叶营销向茶文化、茶旅游观光综合营销转变;
由单一茶叶产品加工向多元产品精细深加工提高附加值转变】

5、多选题：
到2017年，有规模茶叶企业5千多家，通过SC认证企业567家，茶叶合作社308家，著名企业有_   、_   、_   、_   、永生等。‎‎‎‎‎
选项：
A: 正山堂
B: 武夷星
C: 香江
D: 骏德
答案: 【 正山堂;
武夷星;
香江;
骏德】

6、判断题：
历史上的武夷岩茶，按茶叶生长的环境不同（山谷、溪壑边）将产区划分为正岩、半岩和洲茶。‎‏‎
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

7、判断题：
‍武夷山核心景区生产茶园属于盆景式茶园。‎
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

8、判断题：
武夷山地质特点有三十六峰、七十二洞、九十九岩。‍
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

测验

1、判断题：
‌正岩产区以著名的“三坑两涧——慧苑坑、大坑口、牛栏坑、流香涧、悟源涧”为代表。‏
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

3.3章节测验

1、单选题：
‍武夷山______茶园土壤含砂砾量少，土壤通透性能好，土层好，钾锰含量高，酸度适中，制出的茶岩韵显。‌‍‌
选项：
A: 正岩
B: 半岩
C: 洲茶
D: 外山
答案: 【 正岩】

2、单选题：
武夷山______茶园主要是厚层岩红土，土层较薄，铝含量高，钾含量特少，酸度较高，质地较黏重，制出的茶岩韵微显。‌‎‌
选项：
A: 正岩
B: 半岩
C: 洲茶
D: 外山
答案: 【 半岩】

3、单选题：
‌武夷耕作法中，茶园深耕时，“挖山”一般在__季进行。​‌​
选项：
A: 春
B: 夏
C: 秋
D: 冬
答案: 【 夏】

4、单选题：
‎《茶经》云：“上者生____。”​‎​
选项：
A: 烂石
B: 黄土
C: 砾壤
D: 腐土
答案: 【 烂石】

5、判断题：
‎茶树的生长环境是决定茶叶品质优良与否的重要因素。‍
选项：