第一章 酒店概要

酒店产品知识测试

1、多选题:
‍酒店产品包括:‎
选项:
A: 物质形态的商品
B: 非物质形态商品
C: 显性的非实体利益产品
D: 隐性的非实体利益产品
答案: 【 物质形态的商品;
显性的非实体利益产品;
隐性的非实体利益产品

2、多选题:
‏下列属于酒店产品的是:‍
选项:
A: 酒店的设施
B: 酒店的服务
C: 酒店的形象
D: 酒店的位置
答案: 【 酒店的设施;
酒店的服务;
酒店的形象;
酒店的位置

3、判断题:
‏酒店产品的特点表现在生产和消费是不同步的。‍
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误

4、判断题:
‎酒店的价格不是酒店的产品。‏
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误

酒店发展史小测试

1、单选题:
​大饭店时期的代表人物是哪位?‎
选项:
A: 埃尔斯沃斯 斯塔特勒
B: 塞萨

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