大学MOOC 酒店管理原理(潍坊学院)1452292188 最新慕课完整章节测试答案
第二章酒店与酒店业特征
酒店与酒店业特征章测试
1、单选题：
目前，酒店业态类型主要根据酒店性质、 、酒店计价方式、酒店所处的地理位置划分。
选项：
A: 顾客类型
B: 规模
C: 市场细分
D: 区位条件
E: 酒店风格
答案: 【 规模 】
2、单选题：
商务类酒店包括商务型和 。
选项：
A: 会议型
B: 会展型
C: 观光型
D: 商住型
E: 休闲型
答案: 【 商住型】
3、单选题：
根据酒店计价方式，可将酒店划分为：欧式计价酒店、______计价酒店、美式计价酒店、修正美式计价酒店及百慕达计价酒店。
选项：
A: 欧陆式
B: 英式
C: 亚洲式
D: 法式
E: 修正欧式
答案: 【 欧陆式】
4、单选题：
根据酒店所处的地理位置，可将酒店划分为：______酒店、近机场的郊区酒店、休养地度假酒店、高速公路沿线酒店及移动的酒店。
选项：
A: 展会中心
B: 商务中心
C: 城市中心
D: 休闲娱乐
E: 疗养康乐
答案: 【 城市中心】
5、单选题：
，已成为目前全球增长最快的旅游细分行业，它仍将以两倍于的全球旅游业的发展速度增长。
选项：
A: 产权度假
B: 时权度假
C: 分享度假
D: 共享酒店
E: 分时度假
答案: 【 分时度假】
6、单选题：
根据提供服务的不同，酒店又可以分为有限服务和 酒店。
选项：
A: 半服务型
B: 无限服务型
C: 客人选择服务型
D: 无服务型
E: 全服务型
答案: 【 全服务型】
7、判断题：
喜达屋酒店集团收购万豪国际酒店集团后，成为全球首个拥有酒店客房超100万间的酒店集团。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】
8、判断题：
汽车旅馆从Motel起步诞生了国际最早酒店集团——假日集团，也是目前洲际集团中最核心、酒店数最多的酒店品牌。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
9、判断题：
通过在Airbnb上搜索目的地，客户可以直接搜索或点击网站推荐的房源、热门目的地及热门旅游项目，界面清晰、并且操作也十分简便。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
10、判断题：
准四星、准五星级酒店是符合法规的酒店。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】
11、判断题：
酒店产品在时间上具有可储存性，在时空组合价值上不具有差异性。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】
12、判断题：
地域文化、主题文化、企业文化等构成了酒店的强文化性。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
第三章酒店战略管理
酒店战略管理章测试
1、单选题：
战略管理的本质是对资源的整合和运用，以使酒店获得并保持 。
选项：
A: 市场优势
B: 竞争优势
C: 供应优势
D: 销售优势
E: 顾客优势
答案: 【 竞争优势】
2、单选题：
酒店战略管理基本内容包括：①外部环境分析，研判企业的机遇和挑战；② ，识别企业的优势和劣势，确定企业的目标使命；③选择业务及战略模式，培育竞争优势；④实施和评估这四个部分。
选项：
A: 综合环境分析
B: 内部条件分析
C: 选择细分市场
D: 选择服务主体
E: 顾客行为分析
答案: 【 内部条件分析】
3、单选题：
是指酒店未来想要成为什么样的企业，是企业的长远目标。
选项：
A: 愿景
B: 使命
C: 价值观
D: 目标与衡量指标
E: 主要战略的选择与组合
答案: 【 愿景】
4、单选题：
波特五力模型分析中分别包括： 的讨价还价能力、购买者的讨价还价能力、潜在竞争者进入的能力、替代品的替代能力、行业内竞争者现在的竞争能力。
选项：
A: 代理商
B: 供应商
C: 消费者
D: 准入竞争者
E: 现有竞争者
答案: 【 供应商】
5、单选题：
内部环境分析包括分析酒店的财务资源、 、物质资源、一般性组织资源和知识与学习能力。
选项：
A: 人力资源
B: 设备设施
C: 销售产品
D: 无形资产
E: 空间环境
答案: 【 人力资源】
6、单选题：
7天酒店取消掉一切与“睡觉”无关的功能是 。
选项：
A: 差异化战略
B: 最优化战略
C: 专一化战略
D: 成本领先战略
E: 无差别战略
答案: 【 成本领先战略】
7、单选题：
专一化战略可以做专一低成本和专一 。