大学MOOC 高年级研讨课(海南大学)1454053168 最新慕课完整章节测试答案

第二讲水果知识的单元测验

1、单选题：
按照果实构造来分类，柑橘属于___________。​​‎​
选项：
A: 浆果类 
B: 柑果类 
C: 仁果类  
D: 聚复果类
答案: 【 柑果类 】

2、单选题：
发涩的李子多食会对人体有害，主要是因为哪种有机酸？​​‍​
选项：
A: 琥珀酸 
B: 苹果酸
C: 氢氰酸  
D: 柠檬酸
答案: 【 氢氰酸  】

3、单选题：
荔枝、龙眼果实中可食用的肉质部分为__________。‏‏‍‏
选项：
A: 花托 
B: 假种皮      
C: 内果皮     
D: 外果皮
答案: 【 假种皮      】

4、单选题：
战国时期楚国伟大诗人屈原描述的后皇嘉树：“…受命不迁，生南国兮。深固难徙，更壹志兮。绿叶素荣，纷其可喜兮。…”描述的是下列__________水果？‌‌‏‌
选项：
A: 桃  
B: 梨   
C: 橘  
D: 李
答案: 【 橘  】

5、单选题：
按照生长习性来分类，香蕉属于___________。​​‎​
选项：
A: 木本植物
B: 草本植物  
C: 藤本植物  
D: 灌木植物
答案: 【 草本植物  】

6、单选题：
以下是仁果类果树的是（    ）‍‍‍‎‍
选项：
A: 苹果
B: 桃；
C: 柚；
D: 草莓
答案: 【 苹果】

7、单选题：
__________是以匍匐茎繁殖的果树作物。‎‎​‎
选项：
A: 芒果；
B: 菠萝；
C: 草莓；
D: 龙眼
答案: 【 草莓；】

8、单选题：
‌热带果树的主要特征？‎
选项：
A: 能耐-40度以下低温，能在高寒地区栽培
B: 多是落叶果树，耐-20度~-30度低温，休眠期需要一定的低温
C: 较耐高温、高湿，常具有老茎生花的特点
D: 能耐0度左右的低温，冬季需要短时间的冷凉气候
答案: 【 较耐高温、高湿，常具有老茎生花的特点】

9、单选题：
‍以下果实类型为假果的是？‌
选项：
A: 菠萝蜜
B: 李
C: 桃子
D: 杏子
答案: 【 菠萝蜜】

10、单选题：
‍“桃三李四柑八年”指的是？‏
选项：
A: 果树的休眠期
B: 果树的物候期
C: 果树的童期
D: 果树的施肥期
答案: 【 果树的童期】

11、多选题：
根据果实是否全部由子房发育而成，可将果实分为真果和假果，__________的果实为真果。‏‏‎‏
选项：
A: 梨；
B: 桃；
C: 甜橙；
D: 草莓
答案: 【 桃；;
甜橙；】

12、多选题：
以下属于芸香科果树的是（    ）‏‏‌‏
选项：
A: 九里香；
B: 砂糖橘；
C: 百香果；
D: 榴莲
答案: 【 九里香；;
砂糖橘；】

13、多选题：
可以同时在温带和亚热带种植的果树作物有（）？‏‏​‏
选项：
A: 桃；
B: 柑橘；
C: 苹果；
D: 柿
答案: 【 桃；;
柿】

14、多选题：
以下植物不是蔷薇科的是__________。‎‏‎‏‎
选项：
A: 苹果    
B: 草莓    
C: 柑橘    
D: 菠萝
答案: 【 柑橘    ;
菠萝】

15、多选题：
以下不是乔木果树的是__________。​‍​‍​
选项：
A: 苹果
B: 蓝莓　　　
C: 柿　　
D: 香蕉
答案: 【  蓝莓　　　;
香蕉】

16、多选题：
‏以下哪些是热带果树？​
选项：
A: 菠萝蜜
B: 西番莲
C: 山楂
D: 苹果
答案: 【 菠萝蜜;
西番莲】

17、多选题：
‌按生长习性分类，果树可以分为哪些种类？‌
选项：
A: 乔木果树
B: 灌木果树
C: 藤本果树
D: 草本果树
答案: 【 乔木果树;
灌木果树;
藤本果树;
草本果树】

18、多选题：
‏以下哪些是乔木果树？​
选项：
A: 菠萝蜜
B: 扇叶铁线蕨
C: 菠萝
D: 荔枝
答案: 【 菠萝蜜;
荔枝】

19、多选题：
‌以下哪些为聚复果类果树？‍
选项：
A: 菠萝蜜
B: 菠萝
C: 番荔枝
D: 木瓜
答案: 【 菠萝蜜;
菠萝;
番荔枝】

20、多选题：
‍芸香科植物的特点有哪些？‎
选项：
A: 香味
B: 叶上常见透明油点
C: 茎常具刺
D: 食用部分为内果皮肉质多浆的汁胞
答案: 【 香味;
叶上常见透明油点】

21、多选题：
‌属于农业种植业的有？‏
选项：
A: 粮棉油
B: 麻丝茶
C: 糖菜烟
D: 果药杂
答案: 【 粮棉油;
麻丝茶;
糖菜