大学MOOC 儿童生长与营养(西安交通大学)1002533014 最新慕课完整章节测试答案

第一章测试

1、单选题：
​母乳与牛乳比较，母乳在以下特点中哪项是错误的‍​‍
选项：
A: 较高的能量
B: 较高的糖
C: 较少的脂肪
D: 较少的蛋白质
答案: 【 较高的能量】

2、单选题：
‌人工喂养儿体重6kg，每日营养需要恰当的是‍‌‍
选项：
A: 每日给总热量600kal
B: 每日给总液量660ml
C: 每日给5%糖牛奶550ml
D: 每日加一个鸡蛋
答案: 【 每日给总热量600kal】

3、单选题：
‏添加辅食的时间为‏‏‏
选项：
A: 2-3月龄
B: 4-6月龄
C: 12月龄
D: 6-8月龄
答案: 【 4-6月龄】

4、单选题：
​辅食添加的原则不包括​​​
选项：
A: 由少到多
B: 由稀到稠
C: 越早添加辅食越好
D: 由一种食物过渡到食物
答案: 【 越早添加辅食越好】

5、单选题：
‎以下关于人乳特点说法错误的是‎
选项：
A: 人乳中电解质浓度低
B: 人乳中钙磷比例2:1,钙吸收好
C: 人乳中含低分子量的锌结合因子，锌利用率高
D: 人乳比牛乳含铁量低，铁吸收率低
答案: 【 人乳比牛乳含铁量低，铁吸收率低】

第二章测试

1、单选题：
‎某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，脂肪的合理供给量是‍‎‍
选项：
A: 占总能量的10～15%
B: 占总能量的25～30%
C: 占总能量的30～35%
D: 占总能量的35～40%
答案: 【&nb