大学MOOC 畜牧学概论(四川农业大学)1463020161 最新慕课完整章节测试答案
第一章 总论
第一章单元测验
1、单选题：
目前我国主要畜禽养殖业中规模化比重最高的是（ ）。
选项：
A: 生猪
B: 肉牛
C: 蛋鸡
D: 肉鸡
答案: 【 肉鸡】
2、单选题：
我国饲料产量位列全球（ ）。
选项：
A: 第一位
B: 第二位
C: 第三位
D: 第四位
答案: 【 第一位】
3、单选题：
目前我国肉类结构中，比重最大的是（ ）。
选项：
A: 家禽
B: 牛羊
C: 猪肉
D: 羊肉
答案: 【 猪肉】
4、单选题：
近年来，我国肉类和禽蛋总产量均位列世界（ ）。
选项：
A: 第一位
B: 第二位
C: 第三位
D: 第四位
答案: 【 第一位】
5、单选题：
2020年5月农业农村部公布了经国务院批准的《国家畜禽遗传资源目录》，首次明确了家养畜禽共（ ）。
选项：
A: 23类
B: 33类
C: 43类
D: 53类
答案: 【 33类】
6、单选题：
畜牧学的研究对象是（ ）。
选项：
A: 家养畜禽
B: 家养畜禽和野生动物
C: 所有动物
D: 经济动物
答案: 【 家养畜禽】
7、判断题：
野生动物养殖不属于畜牧业的经营范畴。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
8、判断题：
畜牧业产值占农业总产值的比重高低是衡量一个国家农业发达程度的重要标志。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
9、判断题：
我国畜牧业专业化、规模化、标准化特征明显愈发明显，各主要畜禽生产已形成了相应的优势区域和产业带。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
10、判断题：
相对而言，畜禽良种是畜牧业发展的基础和关键。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
11、判断题：
动物福利原则基本出发点都是让动物在康乐的状态下生存，在无痛苦的状态下死亡。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
12、判断题：
为了满足人们生活的需要，畜牧业生产中可以不遵循动物福利原则。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】
13、判断题：
目前我国畜牧生产中的“禁抗”就是要求在所有的生产环节中禁止使用抗生素。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】
14、判断题：
畜禽清洁化生产是畜牧业可持续发展的必然要求。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
15、判断题：
标准化规模养殖是现代畜牧业发展的必由之路。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
16、判断题：
特定情况下，畜牧业生产可以不遵循《环保法》。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】
17、判断题：
动物疫病的流行会严重威胁畜牧业产业安全、畜产品安全以及公共卫生安全。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
18、判断题：
畜牧生产中滥用抗生素会严重危害动物和人类健康。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
19、判断题：
目前我国畜牧业正由传统畜牧业向现代畜牧业转型。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
20、判断题：
“互联网+畜牧业”新模式，将对我国畜牧业生产、经营管理和服务水平产生深远的影响。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
第二章 养猪生产
第二章单元测验
1、单选题：
中国的猪肉产量约占全世界猪肉产量的（）。
选项：
A: 50%
B: 20%
C: 75%
D: 30%
答案: 【 50%】
2、单选题：
下列猪种属于江海型的是（）。
选项：
A: 八眉猪
B: 粤东黑猪
C: 民猪
D: 二花脸猪
答案: 【 二花脸猪】
3、单选题：
后备母猪一般在（）时配种最合适。
选项：
A: 性成熟
B: 第二次发情后
C: 第一次发情
D: 体成熟
答案: 【 第二次发情后】
4、单选题：
最适宜种公猪的环境温度为（）。
选项：
A: 25℃~28℃
B: 18℃~22℃
C: 28℃~30℃
D: 15℃~18℃
答案: 【 18℃~22℃】
5、单选题：
公猪出现下列哪种情况需要及时淘汰。（）
选项：
A: 肢蹄问题
B: 连续两月出现无精或死精现象
C: 疾病
D: 以上都是
答案: 【 以上都是】
6、单选题：
育肥猪的定义是指（）kg左右至出栏时的这一阶段的猪。
选项：
A: 10
B: 15
C: 20
D: 30
答案: 【 30】
7、单选题：
正常猪肉宰后24小时的pH值约为（）。
选项：
A: 5.5
B: 7
C: 4.5
D: 7.5
答案: 【 5.5】
8、多选题：
非洲猪瘟的生物媒介有（）。
选项：
A: 人