大学MOOC 中药制剂与中药分析(江西农业大学)1450312239 最新慕课完整章节测试答案

第五章测试题

1、单选题：
‎提取生物碱所用乙醇的浓度为‍‎‍
选项：
A: 20%
B: 40% 
C: 80%          
D: 50-70%
答案: 【 50-70%】

2、单选题：
‌能用于分子分离的滤过方法是​
选项：
A: 微孔滤膜滤过法
B: 离心分离法
C: 超滤法
D: 压滤法
答案: 【 超滤法】

3、单选题：
‎下列关于渗漉法的陈述，正确的是‍
选项：
A: 为了提高浸提效率，药材宜粉碎成细粉
B: 药材需浸渍后才可装入渗漉筒中
C: 药材装筒后，加入浸提溶剂即可收集漉液
D: 快速渗漉20g和2kg药材，所需时间无显著差异
答案: 【 药材需浸渍后才可装入渗漉筒中】

4、单选题：
‎下列不能提高药液滤过效率的措施是‌‎‌
选项：
A: 趁热或保温滤过
B: 降低料液温度
C: 加压或减压  
D: 加助滤剂
答案: 【 降低料液温度】

5、单选题：
‎下列关于水提醇沉法操作的陈述，错误的是‏‎‏
选项：
A: 水提液须浓缩后再加乙醇处理
B: 应将浓缩液放凉后再加乙醇
C: 应将浓缩液慢慢加入乙醇中
D: 含醇药液应逐渐降温，静置冷藏
答案: 【 应将浓缩液慢慢加入乙醇中】

6、单选题：
​下列哪个不是影响干燥的因素‎​‎
选项：
A: 被干燥物料的性质
B: 干燥介质的温度、湿度与流速
C: 干燥速度与干燥方法
D: 操作人员
答案: 【 操作人员】

7、多选题：
‌根据扩散公式，下列关于药材浸提的陈述，正确的是‍‌‍
选项：
A: 适当减小药物粒度可提高浸出率
B: 适当延长浸提时间可提高浸出率
C: 适当提高浸提温度可提高浸出率
D: 植物药与阿胶合煎，浸出速率提高
答案: 【 适当减小药物粒度可提高浸出率;
适当延长浸提时间可提高浸出率;
适当提高浸提温度可提高浸出率】

8、多选题：
‍多功能中药提取器浸提的特点是‍‍‍
选项：
A: 可在常压或减压、加压下浸提
B: 可用水或乙醇等溶剂浸提
C: 可提取挥发油或回收溶剂
D: 生产效率高，可组织流水线生产
答案: 【 可在常压或减压、加压下浸提;
可用水或乙醇等溶剂浸提;
可提取挥发油或回收溶剂;
生产效率高，可组织流水线生产】

9、多选题：
‍下列关于分离技术的陈述，正确的是‏‍‏
选项：
A: 固体与液体密度相差悬殊可用沉降分离法
B: 密度不同且不相溶的混合液用离心分离法
C: 不溶物粒径小，料液黏度大，用离心分离法
D: 固体与液体密度相差不大应用离心分离法
答案: 【 固体与液体密度相差悬殊可用沉降分离法;
密度不同且不相溶的混合液用离心分离法;
不溶物粒径小，料液黏度大，用离心分离法;
固体与液体密度相差不大应用离心分离法】

10、多选题：
‍热敏性物料比较常用的干燥方法有‏‍‏
选项：
A: 减压干燥
B:  喷雾干燥
C: 冷冻干燥
D: 烘箱干燥
答案: 【 减压干燥;
 喷雾干燥;
冷冻干燥】

11、判断题：
‍沸腾干燥是比较常用的静态干燥方法。​‍​
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

12、判断题：
‎离心分离法只适用于药液中的固体与液体的分离，不适用于两种不相混溶的液体分离。‍‎‍
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

13、判断题：
透析法可用于除去中药提取液中的鞣质、蛋白质、树脂等高分子杂质，也常用于某些具有生物活性的植物多糖的纯化。‏‍‏
选项：
A: 正确