大学MOOC 食品生物技术导论(黑龙江大学)1454648163 最新慕课完整章节测试答案

第一章总论单元测验

1、单选题：
‎某DNA双链，其中一条链的序列是AACGTTAACGTCC，另一条互补链应为‏
选项：
A: TTGCAATTGCAGG
B: GGACGTTAACGTT
C: AACGTTAACGTCC
D: AACGTTAACGTCC
答案: 【 GGACGTTAACGTT】

2、单选题：
‎蛋白质生物合成中的rRNA的作用是​
选项：
A: 提供遗传密码
B: 决定氨基酸排列顺序
C: 提供蛋白质合成场所
D: 运输氨基酸
答案: 【 提供蛋白质合成场所】

3、单选题：
​多数细菌启动子转录起始序列为（ ） 与中间的转录起始位点富含（ ），称SD序列。​
选项：
A: AUG  嘌呤（A/G）
B: CAT