第一章糖类生物化学

单元测验一

1、单选题:
‎环状结构的己醛糖其立体异构体的数目为(         )‏
选项:
A: 64
B: 3
C: 16
D: 32
答案: 【 32

2、单选题:
‎下列哪种糖无还原性(          )​
选项:
A: 麦芽糖
B: 蔗糖
C: 阿拉伯糖
D: 木糖
答案: 【 蔗糖

3、单选题:
‏葡萄糖和甘露糖是(         )‎
选项:
A: 异头体
B: 差向异构体
C: 对映体
D: 非对映异构体但不是差向异构体
答案: 【 差向异构体

4、单选题:
‌人体血型是根据(         )来分的‌
选项:
A: 血型物质中蛋白质

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