大学MOOC 生物分离工程(南京林业大学)1450288172 最新慕课完整章节测试答案

1、生物分离工程的历史及应用随堂测试

1、填空题：
‍生物产品与其他产品相比，在纯度、卫生和     等方面要求更为严格。​
答案: 【 生物活性】

生物分离过程的特点随堂测验

1、填空题：
‍生物分离一般分为不溶物的去除、产物分离、     和精制四个步骤。‎
答案: 【 纯化】

绪论单元测验

1、判断题：
‏不溶物的去除分为过滤、离心和萃取三部分；‎
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

2、判断题：
​生物分离的四个步骤按顺序是不溶物的去除、产物分离、精制、纯化；‏
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

3、判断题：
‎产物纯化包括电泳、沉淀、色谱三部分；‏
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

4、判断题：
‎生物分离在整个生物技术中处于中游；‎
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

5、判断题：
‏产物分离方法有电泳和萃取；‎
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

6、填空题：
生物产品的分离包括R   ，I    ，P     和P      ；  ‏​‏
答案: 【 不溶物的去除、 产物分离、 纯化、精制】

7、填空题：
​生物分离过程的特点是     和      ; ‏
答案: 【 产品的品种很多、生物物质分离的难度比一般化工产品大】

8、填空题：
‎生物技术生产方法和步骤一般为：原材料、   、生物反应、     、产物这五步；‎‎‎‎‎‎
答案: 【 预处理、生物分离】

9、填空题：
生物技术就是以   为原料来生产产品;‌‎‌
答案: 【 生物】

10、填空题：
‎相较于其他生产过程，生物制品生产过程需要的纯度、卫生、     要求更高；​
答案: 【 生物活性】