第一章、绪论

1、生物分离工程的历史及应用随堂测试

1、填空题：
‌生物产品与其他产品相比，在纯度、卫生和     等方面要求更为严格。‌
答案: 【 生物活性】

生物分离过程的特点随堂测验

1、填空题：
‌生物分离一般分为不溶物的去除、产物分离、     和精制四个步骤。‌
答案: 【 纯化】

绪论单元测验

1、判断题：
‌不溶物的去除分为过滤、离心和萃取三部分；‌
选项：
A: 正确
B: 错误
答案:

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