大学MOOC 餐饮服务与管理(易艳)(宜春学院)1455252171 最新慕课完整章节测试答案
第一章餐饮业认知
1.1.1民以食为天——认识餐饮业
1、多选题:
如果一种餐饮的形态被称为餐饮企业,应具A:场所;B:产品;C:服务;D:盈利;E:机构;备以下( )个要素?
选项:
A: 场所
B: 产品
C: 服务
D: 盈利
答案: 【 场所;
产品;
服务;
盈利】点我阅读全文
1、多选题:
如果一种餐饮的形态被称为餐饮企业,应具A:场所;B:产品;C:服务;D:盈利;E:机构;备以下( )个要素?
选项:
A: 场所
B: 产品
C: 服务
D: 盈利
答案: 【 场所;
产品;
服务;
盈利】点我阅读全文
1、判断题:
《文艺风赏》是笛安主编,郭敬明出品的文学年轻态先锋刊物。()
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】点我阅读全文
1、单选题:
每个人都能看到客观、真实的部分吗?
选项:
A: 能
B: 不能
C: 。
D: 。
答案: 【 不能】点我阅读全文
1、单选题:
在下列关于图灵机的说法中,错误的是__________。
选项:
A: 图灵机是真空管机器。
B: 现代计算机的功能不可能超越图灵机。
C: 图灵机不可以计算的问题现代计算机也不能计算。
D: 只有图灵机能解决的计算问题,实际计算机才能解决。
答案: 【 图灵机是真空管机器。】点我阅读全文
1、单选题:
萨提亚家庭塑造的核心是( )?
选项:
A: 提升自我价值
B: 解决家庭问题
C: 掌握实务技巧
D: 更好地奉献社会
答案: 【 提升自我价值】点我阅读全文
1、单选题:
下列各项中,不属于会计信息质量要求的是( )。
选项:
A: 相关性
B: 完整性
C: 可理解性
D: 重要性
E: 一致性
F: 可比性
答案: 【 完整性;
一致性】点我阅读全文
1、单选题:
下列关于旅游资源内涵的叙述,正确的是
选项:
A: 旅游资源是指具有一定吸引力,能使旅游者得到物质享受和精神满足的各种事物和因素
B: 旅游资源是指对旅游者产生吸引力,可以为旅游业开发利用,并产生经济效益和社会效益的各种事物和因素
C: 具有一定的经济、社会和文化价值,给旅游业带来一定经济效益和社会效益的各种因素都是旅游资源
D: 凡能达到观光、猎奇、探险、疗养等旅游目的的一切自然资源和文化资源都是旅游资源
答案: 【 旅游资源是指对旅游者产生吸引力,可以为旅游业开发利用,并产生经济效益和社会效益的各种事物和因素】点我阅读全文
1、单选题:
合理行政的核心( )(拓展)
选项:
A: 自由裁量权的规制
B: 信赖保护
C: 行政为民
D: 职权法定
答案: 【 自由裁量权的规制】点我阅读全文
1、单选题:
甲公司在2005年至2007年间连续与乙公司签订了三份煤炭买卖合同,并按照合同的约定分别向乙公司的六个子公司发运了货物,但乙公司及其六个子公司迄今未支付货款。关于本案,下列哪一选项是正确的?
选项:
A: 甲公司只能要求乙公司付款,无权要求乙公司的六个子公司付款
B: 甲公司只能要求乙公司的六个子公司付款,无权要求乙公司付款
C: 甲公司有权要求乙公司及其六个子公司对所欠货款承担连带责任
D: 甲公司只能选择乙公司付款,但可要求其六个子公司承担补充付款责任
答案: 【 甲公司只能要求乙公司付款,无权要求乙公司的六个子公司付款】点我阅读全文
1、单选题:
以下哪一项不属于对继电保护的基本要求:
选项:
A: 调节性
B: 选择性
C: 可靠性
D: 速动性
答案: 【 调节性】点我阅读全文