大学MOOC 食品营养学(山西农业大学)1452867178 最新慕课完整章节测试答案
第一章 绪论
第一章 绪论 -单元测验
1、单选题:
世界上最早的关于饮食卫生与营养学的专著是
选项:
A: 《神农本草经》
B: 《黄帝内经.素问》
C: 《千金方》
D: 《饮膳正要》
答案: 【 《饮膳正要》】点我阅读全文
1、单选题:
世界上最早的关于饮食卫生与营养学的专著是
选项:
A: 《神农本草经》
B: 《黄帝内经.素问》
C: 《千金方》
D: 《饮膳正要》
答案: 【 《饮膳正要》】点我阅读全文
1、单选题:
某公司在境外投资建设的大型水电站项目因为当地原因不得不中止,使公司蒙受巨大损失。可见工程项目具有( )特性。
选项:
A: 一次性
B: 独特性
C: 目标的明确性
D: 复杂性
答案: 【 复杂性】点我阅读全文
1、单选题:
已知横梁受力如图所示,用以下方程无法求出A、B处约束反力的方程组为
![]()
选项:
A: ![]()
B: ![]()
C: ![]()
D: ![]()
答案: 【
】点我阅读全文
1、多选题:
连续单向板中的构造钢筋包括()。
选项:
A: 跨主梁承受负弯矩的钢筋
B: 分布筋
C: 连续单向板支承于墙体时的构造钢筋
D: 板底受拉钢筋
答案: 【 跨主梁承受负弯矩的钢筋;
分布筋;
连续单向板支承于墙体时的构造钢筋 】点我阅读全文
1、单选题:
( )是企业总体的、最高层次的战略。
选项:
A: 公司层战略
B: 职能层战略
C: 市场战略
D: 经营层战略
答案: 【 公司层战略】点我阅读全文
1、单选题:
眼球壁纤维膜由什么组织构成
选项:
A: 角膜、结膜
B: 结膜、巩膜
C: 角膜、巩膜
D: 角膜、葡萄膜
答案: 【 角膜、巩膜】点我阅读全文
1、单选题:
以下哪个选项最能定义组织行为
选项:
A: 它涉及到一群人聚在一起进行集体谈判的研究
B: 它涉及到研究人们在公司里做什么,以及它如何影响公司的产出
C: 它只涉及开发经理和高级雇员的知识
D: 它是一个不受外界因素影响的领域
答案: 【 它涉及到研究人们在公司里做什么,以及它如何影响公司的产出】点我阅读全文
1、单选题:
测量学是研究地球的形状和大小,以及确定 的科学。
选项:
A: 地面点位
B: 地物长度
C: 地物宽度
D: 地物高度
答案: 【 地面点位】点我阅读全文
1、单选题:
狭义的电子商务的英文表达是:
选项:
A: Electronic Commerce
B: Electronic Business
C: Electronic Government
D: Electronic Banking
答案: 【 Electronic Commerce】点我阅读全文
1、判断题:
设某次考试的学生成绩服从正态分布,从中随机抽取36位考生的成绩,算得平均成绩66.5分,标准差15分。在显著性水平0.05下, 可以认为这次考试全体考生的平均成绩为70分。(回答“正确”或“错误”)
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】点我阅读全文