大学MOOC 食品安全控制(沈飞)(南京财经大学)1454824163 最新慕课完整章节测试答案
第一章 食品安全控制现状
食品安全控制现状——小测验
1、单选题:
二噁英是怎么发现的?
选项:
A: 养猪过程发现的
B: 在德国发现的
C: 在牛饲料中发现的
D: 运输饲料原料的油罐车污染引起的
答案: 【 运输饲料原料的油罐车污染引起的】点我阅读全文
1、单选题:
二噁英是怎么发现的?
选项:
A: 养猪过程发现的
B: 在德国发现的
C: 在牛饲料中发现的
D: 运输饲料原料的油罐车污染引起的
答案: 【 运输饲料原料的油罐车污染引起的】点我阅读全文
1、多选题:
本课程章(讲)节设置的基本思路包括_________________。
选项:
A: 以交易方法为主线设置教学内容,其中纳入相关法律规范
B: 在讲解交易方法之前,首先学习与交易方法有关的基础知识
C: 2-5讲学习国际贸易交易方法,6-10讲学习国际贸易法律规范
D: 课程的最后一讲是对“以合同 为中心的交易方法”之外的其他交易方法的简要介绍。
答案: 【 以交易方法为主线设置教学内容,其中纳入相关法律规范;
在讲解交易方法之前,首先学习与交易方法有关的基础知识;
课程的最后一讲是对“以合同 为中心的交易方法”之外的其他交易方法的简要介绍。】点我阅读全文
1、判断题:
《詩經》是我國第一部詩集,是西周初年至春秋中葉的詩歌選録。
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】点我阅读全文
1、单选题:
企业文化的核心是:
选项:
A: 物质文化
B: 制度文化
C: 行为文化
D: 精神文化
答案: 【 精神文化】点我阅读全文
1、单选题:
百合病不经吐下发汗,病形如初者,治宜
选项:
A: 百合知母汤
B: 百合地黄汤
C: 百合鸡子汤
D: 百合滑石散
答案: 【 百合地黄汤】点我阅读全文
1、单选题:
农业旅游可追溯到( )意大利成立“农业与旅游全国协会”,推介城市居民到农村去体验农业野趣,与农民同吃、同住、同劳作。
选项:
A: 1865年
B: 1856年
C: 1965年
D: 1956年
答案: 【 1865年】点我阅读全文
1、判断题:
GPS导航系统是由美国国防部负责研制的。
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】点我阅读全文
1、单选题:
电路如图1所示,电压U、电流I的方向已标注在图中,且I=-1A,则图中对于支路,( ) 。
图1
选项:
A: U、 I为关联参考方向,电流I的实际方向是自a流向b。
B: U、 I为关联参考方向,电流I的实际方向是自b流向a。
C: U、 I为非关联参考方向,电流I的实际方向是自a流向b。
D: U、 I为非关联参考方向,电流I的实际方向是自b流向a。
答案: 【 U、 I为关联参考方向,电流I的实际方向是自b流向a。】点我阅读全文
1、单选题:
以下哪种说法是正确的?
选项:
A: 文档是软件的重要组成部分
B: 电子商务系统中既包括软件,也包括硬件
C: 所谓软件,是指具备一定功能、且达到一定规模的程序
D: 电子商务系统指提供网络购物功能的系统
E: 电子商务系统就是指用于开展电子商务所需的软件
F: 软件是指为实现特定目标而开发的程序
答案: 【 文档是软件的重要组成部分;
电子商务系统中既包括软件,也包括硬件】点我阅读全文
1、单选题:
属于真核细胞型微生物的是
选项:
A: 细菌
B: 病毒
C: 衣原体
D: 放线菌
E: 真菌
答案: 【 真菌】点我阅读全文