大学MOOC 中式烹饪技艺一(上海旅游高等专科学校)1451379166 最新慕课完整章节测试答案
项目一炸
项目一测验
1、单选题:
下列哪种鱼适合制作松炸鱼条?
选项:
A: 带鱼
B: 甲鱼
C: 比目鱼
D: 鳝鱼
答案: 【 比目鱼】点我阅读全文
1、单选题:
下列哪种鱼适合制作松炸鱼条?
选项:
A: 带鱼
B: 甲鱼
C: 比目鱼
D: 鳝鱼
答案: 【 比目鱼】点我阅读全文
1、单选题:
What are the two speakers mainly talk about?
选项:
A: The reason for the rising popularity of smart speakers.
B: The progress in the research and development of smart speakers.
C: The conveniences to people’s lives brought by smart speakers.
D: Whether or not users can trust smart speakers
答案: 【 Whether or not users can trust smart speakers 】点我阅读全文
1、单选题:
以下哪一个不是人力资源?
选项:
A: A.工人
B: B.农民
C: C.伤残军人
D: D.学生
答案: 【 C.伤残军人】点我阅读全文
1、多选题:
杆件的分类包括
选项:
A: 梁
B: 拱
C: 刚架
D: 桁架
E: 组合结构
答案: 【 梁;
拱;
刚架;
桁架;
组合结构】点我阅读全文
1、单选题:
1917年十月革命的一声炮响,给中国传来了( )。
选项:
A: A.马克思列宁主义
B: B.无政府主义
C: C.资本主义
D: D.个人主义
答案: 【 A.马克思列宁主义】点我阅读全文
1、单选题:
项目在生活中随处可见,下面属于属于项目的是
选项:
A: 传统的重大工程项目
B: 日常的小项目
C: 生活中的一些集体活动
D: 以上均正确
答案: 【 以上均正确】点我阅读全文
1、单选题:
下列选项中,属于行政法调整的社会关系是
选项:
A: 村民小组与村民之间的土地承包关系
B: 企业与员工之间的管理关系
C: 城管部门与占道经营者之间的管理与被管理的关系
D: 因县委书记直接撤销法院院长职务所引起的社会关系
答案: 【 城管部门与占道经营者之间的管理与被管理的关系】点我阅读全文
1、多选题:
在数据库界曾经获得过图灵奖学者包括( )
选项:
A: Charles W. Bachman
B: Edgar F. Codd
C: James Gray
D: Michael Stonebraker
答案: 【 Charles W. Bachman;
Edgar F. Codd;
James Gray;
Michael Stonebraker】点我阅读全文
1、单选题:
当企业销售货物不合格或存在瑕疵申请销售退回时,企业经过审批同意,应开具的相应凭证是( )。
选项:
A: 坏账审批表
B: 贷项通知单
C: 应收账款明细账
D: 主营业务收入明细账
答案: 【 贷项通知单】点我阅读全文
1、单选题:
( )明确提出,“信息技术对教育发展具有革命性影响,必须予以高度重视。”
选项:
A: 《中国教育报》
B: 《国家中长期教育改革和发展规划纲要》
C: 《教育信息化发展十年规划》
D: 《中小学教师教育技术能力标准》
答案: 【 《国家中长期教育改革和发展规划纲要》】点我阅读全文