大学MOOC 食品微生物学检验(朱军莉)(浙江工商大学)1462350165 最新慕课完整章节测试答案
第12章微生物与食品安全
第12章微生物与食品安全单元测验
1、单选题:
食物微生物学标准是根据食品卫生的要求,从( )的角度,对不同食品提出具体要求。
选项:
A: 食品安全
B: 食品营养
C: 食品理化成分
D: 微生物学
答案: 【 微生物学】点我阅读全文
1、单选题:
食物微生物学标准是根据食品卫生的要求,从( )的角度,对不同食品提出具体要求。
选项:
A: 食品安全
B: 食品营养
C: 食品理化成分
D: 微生物学
答案: 【 微生物学】点我阅读全文
1、单选题:
记录低音乐器如低音提琴的音乐适合使用什么谱号?
选项:
A: 高音谱号
B: 低音谱号
C: 中音谱表
D: 次中音谱号
答案: 【 低音谱号】点我阅读全文
1、单选题:
( )不是区间套
选项:
A: ![]()
B: ![]()
C: ![]()
D: ![]()
答案: 【
】点我阅读全文
1、单选题:
web标准的制定者是( )。
选项:
A: 微软
B: 万维网联盟(W3C)
C: 网景公司(Netscape)
D: IBM公司
答案: 【 万维网联盟(W3C)】点我阅读全文
1、单选题:
在我国,细菌性痢疾多由以下哪种细菌引起?
选项:
A: 霍乱弧菌
B: 伤寒沙门菌
C: 福氏志贺菌
D: 金黄色葡萄球菌
E: 副溶血性弧菌
答案: 【 福氏志贺菌】点我阅读全文
1、单选题:
光纤通信是指
选项:
A: 以电波作为载波,以光纤为传输媒质的通信方式
B: 以光波作为载波,以光纤为传输媒质的通信方式
C: 以光波作为载波,以电缆为传输媒质的通信方式
D: 以激光作为载波,以光纤为传输媒质的通信方式
E: 以激光作为载波,以电缆为传输媒质的通信方式
F: 以电波作为载波,以电缆为传输媒质的通信方式
G: 以光波作为载波,以光导纤维为传输媒质的通信方式
答案: 【 以光波作为载波,以光纤为传输媒质的通信方式;
以光波作为载波,以光导纤维为传输媒质的通信方式】点我阅读全文
1、单选题:
除了单片机这一名称之外,单片机还可称为( )。
选项:
A: CPU
B: 嵌入式微控制器
C: 微处理器
D: 微处理机
答案: 【 嵌入式微控制器】点我阅读全文
1、单选题:
1.第一台电子数字计算机ENIAC(Electronic Numerical Intergrator and Calculator)是哪一年问世的?
选项:
A: 1940年
B: 1945年
C: 1946年
D: 1950年
答案: 【 1946年】点我阅读全文
1、判断题:
通常所说的产量仅指生物产量。
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】点我阅读全文
1、单选题:
亚里士多德发现有些恒星在埃及能够看到但在希腊却看不到,于是他断言
选项:
A: 地球是球形的,具有确定的大小。
B: 恒星在快速运动。
C: 恒星的光变很快。
D: 地球的形状是无限大的平面。
答案: 【 地球是球形的,具有确定的大小。】点我阅读全文