大学MOOC 食品加工技术(南昌师范学院)1451409181 最新慕课完整章节测试答案
一、食品加工技术概述
第1章单元测试
1、单选题:
食品的分类方法大致分为_____种?
选项:
A: 2
B: 3
C: 6
D: 5
E: 4
答案: 【 3】点我阅读全文
1、单选题:
食品的分类方法大致分为_____种?
选项:
A: 2
B: 3
C: 6
D: 5
E: 4
答案: 【 3】点我阅读全文
1、单选题:
“正交模式”的快捷键是什么?
选项:
A: F3
B: F7
C: F8
D: F9
答案: 【 F8】点我阅读全文
1、单选题:
机械振动是指物体在其稳定的平衡位置附近所做的( )运动。
选项:
A: 穿梭
B: 匀速
C: 加速
D: 往复
答案: 【 往复】点我阅读全文
1、单选题:
以下哪一项不是微生物学的研究对象?
选项:
A: 广义病毒Virus
B: 古菌Archaea
C: 蘑菇Mushroom
D: 线虫Nematode
答案: 【 线虫Nematode 】点我阅读全文
1、多选题:
素描学习所包含的基础是什么?
选项:
A: 绘画基础训练方式
B: 艺术家语言探索的重要手段
C: 构图学习的重要课程
D: 学习色彩基本规律的重要课程
答案: 【 绘画基础训练方式;
艺术家语言探索的重要手段;
构图学习的重要课程】点我阅读全文
1、单选题:
Inspector(检视)窗口的功能是?
选项:
A: 渲染游戏场景
B: 展示和编辑GameObject的属性和组件
C: 用于调整GameObject的父子关系
D: 管理项目资源素材
答案: 【 展示和编辑GameObject的属性和组件】点我阅读全文
1、单选题:
液压传动是利用液体的()进行能量传递、转换和控制的一种传动形式。
选项:
A: 压力能
B: 动能
C: 位能
D: 热能
答案: 【 压力能】点我阅读全文
1、单选题:
狭义的信用风险是指银行信用风险,也就是由于( )主观违约或客观上还款出现困难,而给放款银行带来本息损失的风险。
选项:
A: 放款人
B: 借款人
C: 银行
D: 经纪人
答案: 【 借款人】点我阅读全文
1、单选题:
市场营销学的核心概念是
选项:
A: 生产
B: 交换
C: 消费
D: 服务
答案: 【 生产】点我阅读全文