大学MOOC 食品分析与检验(吉林师范大学)1452229212 最新慕课完整章节测试答案
第一章 食品检验的基本知识
第一章 单元测试
1、单选题:
有小麦450袋,欲测定其蛋白质含量,若使测定结果具有代表性,至少应采集样品的袋数为
选项:
A: 10
B: 15
C: 30
D: 45
答案: 【 15】点我阅读全文
1、单选题:
有小麦450袋,欲测定其蛋白质含量,若使测定结果具有代表性,至少应采集样品的袋数为
选项:
A: 10
B: 15
C: 30
D: 45
答案: 【 15】点我阅读全文
1、单选题:
毒物的毒性作用与何因素无关( )
选项:
A: 毒物的性质
B: 毒物进入体内的途径
C: 中毒的个体因素
D: 毒物的定性定量分析
答案: 【 毒物的定性定量分析】点我阅读全文
1、单选题:
2009年1月7日,工业和信息化部为中国移动发放了基于 ( )技术制式的3G牌照?
选项:
A: LTE
B: TD-SCDMA
C: WCDMA
D: CDMA2000
答案: 【 TD-SCDMA】点我阅读全文
1、单选题:
计算之树中,通用计算环境的演化思维是怎样概括的?________。
选项:
A: 程序执行环境—由CPU-内存环境,到CPU-存储体系环境,到多CPU-多存储器环境,再到云计算虚拟计算环境
B: 网络运行环境---由个人计算机、到局域网广域网、再到Internet
C: 元器件---由电子管、晶体管、到集成电路、大规模集成电路和超大规模集成电路
D: 上述全不对
答案: 【 程序执行环境—由CPU-内存环境,到CPU-存储体系环境,到多CPU-多存储器环境,再到云计算虚拟计算环境】点我阅读全文
1、单选题:
神话是人们一代代口耳相传留存下来的,经过世世代代讲述者的加工,这说的是神话的_____。
选项:
A: 集体性
B: 隐喻性
C: 神圣性
D: 原始性
答案: 【 集体性】点我阅读全文
1、填空题:
Interpreting
is kind of the form of translation.
答案: 【 oral】点我阅读全文
1、单选题:
AutoCAD中的图层数最多可设置()。a. 10层 b. 没有限制 c. 5层 d. 256层
选项:
A: 10层
B: 没有限制
C: 5层
D: 256层
答案: 【 没有限制】点我阅读全文
1、单选题:
以下有关项目的说法正确的是()
选项:
A: 许多制造业的生产活动往往是连续不断和周而复始的活动,可以被称为项目
B: 某个商业大楼是一个项目
C: 项目是临时性工作。
D: 可能存在两个完全相同的项目
答案: 【 项目是临时性工作。】点我阅读全文
1、单选题:
1948年,瑞士化学家穆勒因发明合成了哪种农药而获得诺贝尔生理或医学奖,但是之后,该农药的大量应用却给生态环境造成沉重负担?
选项:
A: 二噁英
B: DDT
C: 硫丹
D: 草甘膦
答案: 【 DDT】点我阅读全文