mooc答案类别订阅

0-1 绪论单元的测试

1、单选题：
‏什么是食品工业生产过程？‏
选项：
A: 食品工业生产过程是对食品原料进行物理加工或操作，以获取食品成品或中间产品的过程；
B: 食品工业生产过程是对食品原料进行物理、生物、化学、生物化学等的加工或操作，以获取食品成品或中间产品的过程；
C: 食品工业生产过程是对食品原料进行生物加工或操作，以获取食品成品或中间产品的过程；
D: 食品工业生产过程是对食品原料进行生物化学等的加工或操作，以获取食品成品或中间产品的过程；
答案: 【 食品工业生产过程是对食品原料进行物理、生物、化学、生物化学等的加工或操作，以获取食品成品或中间产品的过程；】点我阅读全文

单元一领略西餐文化习题

1、单选题：
法国菜讲究色、香、味、形的配合，花式品种繁多，代表菜肴有（        ）‎‎‍‎
选项：
A: 鱼子酱、红菜汤           
B: 焗蜗牛、鹅肝酱 
C: 华道夫沙拉              
D: 烤牛肉配约克郡布丁        
答案: 【 焗蜗牛、鹅肝酱 】点我阅读全文

三重积分的概念和性质测试

1、单选题：

‎

‍选项：
A:
B:
C:
D:
答案: 【 】点我阅读全文

活动一 单元测验

1、单选题：
‌水平畦灌是田块纵向和横向两个方向的田面坡度均为     时的畦田灌水方法。‎
选项：
A: 小于零
B: 大于零
C: 等于零  
D: 相等
答案: 【 等于零  】点我阅读全文

第一讲单元测验题

1、单选题：
‌下列不属于本门《公司金融学》讨论内容的是​‌​
选项：
A: 融资决策
B: 投资决策
C: 组织决策
D: 分配决策
答案: 【 组织决策】点我阅读全文

产品设计基础认知测试

1、单选题：
‏“水晶宫”的成功在于开创了      __这两种新材料的应用。‌
选项：
A: 玻璃，铝材
B: 木材，玻璃
C: 钢材，玻璃
D: 铝材，木材
答案: 【 钢材，玻璃】点我阅读全文

测试

1、单选题：
​下列哪个变量的定义是不合法的？‏
选项：
A: abcd-3
B: xyz_3
C: abcdef
D: x3yz
答案: 【 abcd-3】点我阅读全文

果蝇的观察和饲养实验

1、判断题：
‎从肉眼可以判断出果蝇的性别，雄果蝇个体比雌果蝇大，背部有明显粗黑条纹。‍
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】点我阅读全文

1.1测试

1、单选题：
‎1935年，哪位中国地理学家绘制并发表了第一张中国人口分布图‌
选项：
A: 张相文
B: 竺可桢
C: 胡焕庸
D: 黄秉维
答案: 【 胡焕庸】点我阅读全文

课后测试

1、单选题：
​以下哪一个历史事件是业界公认的口译职业化的开端？‎
选项：
A: 国际联盟成立
B: 纽伦堡审判
C: 巴黎和会
D: 华盛顿会议
E: 慕尼黑会议
F: 雅尔塔会议
答案: 【 巴黎和会】点我阅读全文