大学MOOC 文献检索(毛静华)(华东理工大学)1454072163 最新慕课完整章节测试答案
第一章绪论
单元测试——概念
1、单选题:
根据题录判断文献类型:Alternatives To Conventional Food Processing. By Proctor, Andrew; Editor. (2011), 481 pp. PUBLISHER:Royal Society of Chemistry
选项:
A: 期刊
B: 图书
C: 会议
D: 专利
答案: 【 图书 】点我阅读全文
