大学MOOC 发酵工艺学(武夷学院)1450300334 最新慕课完整章节测试答案
第一周概述
第一周单元测试
1、单选题:
下列食品中不属于发酵食品的是
选项:
A: 酸奶
B: 绿茶
C: 酱油
D: 氨基酸
答案: 【 绿茶】点我阅读全文
1、单选题:
下列食品中不属于发酵食品的是
选项:
A: 酸奶
B: 绿茶
C: 酱油
D: 氨基酸
答案: 【 绿茶】点我阅读全文
1、填空题:
风力发电机组的偏航系统的主要作用是与其控制系统配合,使风电机的风轮在正常情况下处于 。
答案: 【 迎风状态】点我阅读全文
1、单选题:
信息设计的目的是?
选项:
A: 娱乐生活。
B: 帮助受众者解决问题。
C: 信息编码。
D: 计算机语言。
答案: 【 帮助受众者解决问题。】点我阅读全文
1、单选题:
3、彻底否定了传统绘画的真实描绘与三度空间,抛弃客观物象的描绘,朝更加主观的方向发展的艺术流派是( )。
选项:
A: 构成主义
B: 风格派
C: 立体主义
D: 包豪斯设计学院
答案: 【 立体主义】点我阅读全文
1、单选题:
下列物理量中,不是向量的是______.
选项:
A: 位移
B: 速度
C: 力
D: 功
答案: 【 功】点我阅读全文
1、单选题:
In which of the following media can conservative voices most likely be heard in the US?
选项:
A: CNN
B: Fox News
C: NBC
D: ABC
答案: 【 Fox News】点我阅读全文
1、判断题:
刑事法律关系,用于解决有关部门依法行政、依法管理网络的问题()
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】点我阅读全文
1、多选题:
管理沟通中的两个70%是指:
选项:
A: 管理者只需要和企业中70%的人进行沟通
B: 管理者70%的时间花在沟通上
C: 管理中70%的问题源于沟通不善
D: 管理中70%的沟通是通过语言沟通进行
答案: 【 管理者70%的时间花在沟通上;
管理中70%的问题源于沟通不善】点我阅读全文
1、单选题:
第一部有完整体系的国际法著作是《战争与和平法》,其作者是( )
选项:
A: 边沁
B: 苏文
C: 格老秀斯
D: 孟德斯鸠
答案: 【 格老秀斯】点我阅读全文
1、单选题:
关于C#和.NET的关系描述错误的是( )。
选项:
A: .NET是微软开发的一个硬件平台
B: C#是一个程序设计语言,运行在.net平台上用于创建应用程序
C: CLR是公共语言运行时,是提供内在管理,代码安全性检测等功能
D: Visual Studio是一个集成开发环境,可用于C#语言和.netFramework的交互
答案: 【 .NET是微软开发的一个硬件平台】点我阅读全文