大学MOOC 发酵工程(焦作大学)1454909184 最新慕课完整章节测试答案
第一周 概述
第一周单元测试
1、单选题:
下列食品中不属于发酵食品的是
选项:
A: 酸奶
B: 绿茶
C: 酱油
D: 氨基酸
答案: 【 绿茶】点我阅读全文
1、单选题:
下列食品中不属于发酵食品的是
选项:
A: 酸奶
B: 绿茶
C: 酱油
D: 氨基酸
答案: 【 绿茶】点我阅读全文
1、单选题:
请问下面哪一种网络分层的方式属于本课程讲述的垂直划分方法?
选项:
A: 分三层:业务与终端,交换与路由,接入与传送
B: 分三层:物理层,网络层,应用层
C: 分三层:无线网络,有线网络,混合网络
D: 分三层:用户驻地网,接入网,核心网
答案: 【 分三层:业务与终端,交换与路由,接入与传送】点我阅读全文
1、单选题:
早在20世纪70年代人们就已发现,高达( )的疾病或死亡因素与“行为及不健康的生活方式”有关?
选项:
A: 50%
B: 50%
C: 30.58%
D: 45%
E: 25%
F: 15%
答案: 【 50%;
50%】点我阅读全文
1、单选题:
汉武帝确立独尊儒术的政策后,中国封建社会的正统思想是
选项:
A: 儒家思想
B: 阴阳家思想
C: 墨家思想
D: 佛教思想
答案: 【 儒家思想】点我阅读全文
1、单选题:
热力系边界(界面)以外的部分称为什么?
选项:
A: 系外
B: 外部
C: 周围
D: 外界
答案: 【 外界】点我阅读全文
1、单选题:
测量上确定点的位置是通过测定三个定位元素来实现的,下面哪个不在其中( )。
选项:
A: 距离
B: 方位角
C: 角度
D: 高程
答案: 【 方位角】点我阅读全文
1、单选题:
信息系统与组织之间相互作用
选项:
A: 主要受中高层人员的管理决策影响
B: 受很多中介因素的影响,包括组织架构、政治、文化、周围的环境等
C: 受微观经济学因素:资本和劳动力的影响
D: 受组织业务流程和组织文化的影响
答案: 【 受很多中介因素的影响,包括组织架构、政治、文化、周围的环境等】点我阅读全文
1、多选题:
管理沟通中的两个70%是指:
选项:
A: 管理者只需要和企业中70%的人进行沟通
B: 管理者70%的时间花在沟通上
C: 管理中70%的问题源于沟通不善
D: 管理中70%的沟通是通过语言沟通进行
答案: 【 管理者70%的时间花在沟通上;
管理中70%的问题源于沟通不善】点我阅读全文
1、多选题:
我国的三大成煤期是指____。
选项:
A: 石炭二叠纪
B: 三叠侏罗纪
C: 第三纪
D: 第四纪
答案: 【 石炭二叠纪;
三叠侏罗纪;
第三纪】点我阅读全文
1、单选题:
已知一晶体的晶胞参数为a≠b≠c,α=β=γ=90°,该晶体属于()晶系
选项:
A: 正交
B: 单斜
C: 三方
D: 四方
答案: 【 正交】点我阅读全文