大学MOOC 食品质量与安全控制(食科)(沈阳工学院)1454066171 最新慕课完整章节测试答案
第一章 绪论
食品安全概述—单元测验
1、单选题:
下列哪一项不符合食品安全具有的特点:
选项:
A: 具有动态性
B: 具有法律标准
C: 具有社会治理的特征
D: 具有固定性
E: 具有强制性
答案: 【 具有固定性】点我阅读全文
1、单选题:
下列哪一项不符合食品安全具有的特点:
选项:
A: 具有动态性
B: 具有法律标准
C: 具有社会治理的特征
D: 具有固定性
E: 具有强制性
答案: 【 具有固定性】点我阅读全文
1、单选题:
( )是长期存储在计算机内有组织、有结构、可共享的数据集合。
选项:
A: 数据(DATA)
B: 信息(INFORMATION)
C: 数据库(DB)
D: 其他
答案: 【 数据库(DB) 】点我阅读全文
1、多选题:
根据分析过程所需试样量的多少,可分类为
选项:
A: 常量分析
B: 半微量分析
C: 微量分析
D: 普通分析
答案: 【 常量分析;
半微量分析;
微量分析】点我阅读全文
1、单选题:
下列提出犯罪原因“三元论”的是( )
选项:
A: 加罗法洛
B: 菲利
C: 龙勃罗梭
D: 李斯特
答案: 【 菲利】点我阅读全文
1、单选题:
有效成分是指( )。
选项:
A: 需要提纯的成分
B: 含量高的成分
C: 具有某种生物活性,能够反映天然药物临床疗效的成分
D: 无副作用的成分
答案: 【 具有某种生物活性,能够反映天然药物临床疗效的成分】点我阅读全文
1、单选题:
对低档品而言,它的价格上升时:
选项:
A: 替代效应使它的消费变少
B: 收入效应使消费变少
C: 需求量增加
D: 需求量变少
答案: 【 替代效应使它的消费变少】点我阅读全文
1、单选题:
平面广告设计是根据广告的诉求把( )、文字、色彩等要素在二维的空间内进行合理的设计编排,用最有效的方式引导大众接受广告所需要传达的特定信息,从而达到预期的经济效益和社会效益,也使大众在接受信息的同时能得到精神上的享受。
选项:
A: 图形
B: 图像
C: 图片
D: 形状
答案: 【 图形 】点我阅读全文
1、单选题:
若某投资项目的建设期为零,则直接利用年金现值系数计算该项目内部收益率指标所要求的前提条件是()
选项:
A: 投产后净现金流量为普通年金形式
B: 投产后净现金流量为递延年金形式
C: 投产后各年的净现金流量不相等
D: 在建设起点没有发生任何投资
答案: 【 投产后净现金流量为普通年金形式】点我阅读全文
1、单选题:
管理会计处理的信息包括哪些?
选项:
A: 只包括财务信息
B: 只包括非财务信息
C: 既包括财务信息,也包括非财务信息
D: 既不包括财务信息,也不包括非财务信息
答案: 【 既包括财务信息,也包括非财务信息】点我阅读全文
1、单选题:
花卉和花卉栽培(生产)技术的广义概念
选项:
A: 具有一定观赏价值的并经过一定技艺进行栽培管理和养护的植物
B: 草本的观花观叶植物
C: 具有一定观赏价值、应用于园林及室内植物配置和装饰、改善美化生活环境的草本和木本植物
D: 花卉的产、供、销等环节,涵盖市场需求,生产管理和销售方面的知识。
答案: 【 具有一定观赏价值的并经过一定技艺进行栽培管理和养护的植物】点我阅读全文