大学MOOC 肉制品质量控制技术(枣庄学院)1450829190 最新慕课完整章节测试答案
1.肉制品加工基础知识
1.1肉的组织结构
1、多选题:
肉的组织结构主要是哪四大部分组成?A.肌肉组织 B.脂肪组织 C.结缔组织 D.骨骼组织 E.血管
选项:
A: 肌肉组织
B: 脂肪组织
C: 结缔组织
D: 骨骼组织
答案: 【 肌肉组织 ;
脂肪组织;
结缔组织;
骨骼组织】点我阅读全文
1、多选题:
肉的组织结构主要是哪四大部分组成?A.肌肉组织 B.脂肪组织 C.结缔组织 D.骨骼组织 E.血管
选项:
A: 肌肉组织
B: 脂肪组织
C: 结缔组织
D: 骨骼组织
答案: 【 肌肉组织 ;
脂肪组织;
结缔组织;
骨骼组织】点我阅读全文
1、单选题:
下列说法中错误的是( )。
选项:
A: 信息是数据的内涵,是对数据的语义解释
B: 只有当给数据赋予特定语义后,数据才可转换为可传递的信息
C: 数据管理是数据处理中的核心环节,其优劣直接影响数据处理的效果
D: 数据是信息的符号表示,因此,同一信息只能用一种数据形式来表示
答案: 【 数据是信息的符号表示,因此,同一信息只能用一种数据形式来表示】点我阅读全文
1、单选题:
本讲中介绍了解决“关于自然数的问题”的四个步骤,以下哪一个不在其中:
选项:
A: 问题一般化
B: 问题特殊化
C: 查阅资料
D: 猜测规律
答案: 【 查阅资料】点我阅读全文
1、单选题:
经济学的核心问题是( )。
选项:
A: 最充分利用稀缺资源
B: 政府如何管理好经济活动
C: 如何满足人们的最大需求
D: 增加人们的经济学知识
答案: 【 最充分利用稀缺资源】点我阅读全文
1、多选题:
下面哪几个是Python语言的特点?
选项:
A: 开源
B: 免费
C: 跨平台
D: 动态编程语言
答案: 【 开源;
免费;
跨平台;
动态编程语言】点我阅读全文
1、单选题:
生产企业中的原材料仓储属于( )。
选项:
A: 企业自营仓储
B: 营业仓储
C: 公共仓储
D: 战略储备仓储
答案: 【 企业自营仓储】点我阅读全文
1、单选题:
不论狭义还是广义,环境的概念总是围绕着某个中心而言的,这个中心是
选项:
A: 生态平衡
B: 人类
C: 资源
D: 生产力
答案: 【 人类】点我阅读全文
1、单选题:
1、对一类负荷的供电要求是 。
选项:
A: A、至少两个独立电源
B: B、两回输送线路
C: C、一条输送线
D: D、没有要求
答案: 【 A、至少两个独立电源 】点我阅读全文