大学MOOC 葡萄酒文化与鉴赏(西北工业大学)1206705845 最新慕课完整章节测试答案
第一章葡萄酒文化的外形与内涵
第一章测试题
1、单选题:
以下说法正确的是()
选项:
A: 葡萄酒属于发酵酒
B: 人们不需要经过任何批准,就可以在家酿酒,并售卖给他人
C: 西方酒文化侧重于对饮酒人的尊重
D: 蒸馏酒的营养价值高于发酵酒
答案: 【 葡萄酒属于发酵酒】点我阅读全文
1、单选题:
以下说法正确的是()
选项:
A: 葡萄酒属于发酵酒
B: 人们不需要经过任何批准,就可以在家酿酒,并售卖给他人
C: 西方酒文化侧重于对饮酒人的尊重
D: 蒸馏酒的营养价值高于发酵酒
答案: 【 葡萄酒属于发酵酒】点我阅读全文
1、单选题:
在金属切削加工中,下述哪一种运动是主运动( )。
选项:
A: 铣削时工件的移动
B: 磨削时砂轮的旋转运动
C: 钻削时钻头直线运动
D: 牛头刨床工作台的水平移动
答案: 【 磨削时砂轮的旋转运动】点我阅读全文
1、单选题:
文献的检索中以主题词进行检索的途径是
选项:
A: 主题途径
B: 著者途径
C: 号码途径
D: 分类途径
答案: 【 主题途径】点我阅读全文
1、单选题:
不属于烹调发展的萌芽时期的特点是( )。
选项:
A: 食物原料多系渔猎的水鲜和野兽
B: 烹调原料显著增加,习惯于以“五”命名
C: 炊具是陶制器皿
D: 铁制炊具广泛应用
答案: 【 铁制炊具广泛应用】点我阅读全文
1、判断题:
在计算机与互联网出现之前,对股票的分析及对信息的获取相对比较困难。但是随着技术进步,人们可以快速地获得宏观、微观的信息,并应用计算机对这些信息进行处理。因此,现在,人们可以对股价的运动进行精确的预测。
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】点我阅读全文
1、单选题:
电子商务,简单地说就是利用现代信息技术在互联网上进行的( )。
选项:
A: 快递配送服务
B: 客户服务
C: 营销活动
D: 交易活动
答案: 【 交易活动】点我阅读全文
1、单选题:
Which is NOT true about Betty Warren?
选项:
A: She is an influential and conservative girl before meeting Miss Watson.
B: Her happy marriage proves the success of women's education in the 1950s.
C: She is critical of Miss Watson on several occasions.
D: Her self-awareness is gradually awakened.
答案: 【 Her happy marriage proves the success of women's education in the 1950s.】点我阅读全文
1、判断题:
最短路径法的决策依据是里程最短。
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】点我阅读全文
1、单选题:
车削过程中,由于刀具的自动进给量与主轴的旋转密切相关的,所以主轴速度提高,自动进给速度()
选项:
A: 变大
B: 变小
C: 不变
D: 为零
答案: 【 变大】点我阅读全文
1、单选题:
他【冲我】点我阅读全文