第七章 超临界流体萃取

第七章-单元测验

1、单选题:
​ 1.CO2在下列温度与压力条件以上时,为超临界流体的是(  ) ‌​‌
选项:
A: A. P=0.525MPa; T=-56.7℃
B: B. P=7.37MPa; T=31.3 ℃
C: C. P=0.525MPa; T=31.3℃
D: D. P=7.37MPa; T=-56.7℃
答案: 【 B. P=7.37MPa; T=31.3 ℃

2、单选题:
​2.一般情况下,温度升高,物质在CO2流体中的溶解度会如何变化( )‌
选项:
A: A.升高        
B:  B.先升后降
C: C.先降后升        
D: D.降低
答案: 【 C.先降后升        

3、单选题:
‎3.下列(  )的引入会导致化合物在超临界CO2流体中溶解度降低。​
选项:
A: A.弱极性官能团      
B:  B.任意官能团 
C: C.强极性官能团      
D: D.类脂有机化合物
答案: 【 C.强极性官能团      

4、单选题:
‎4.溶质与超临界CO2流体的(  )越大,越有利于CO2流体向物料内部扩散。‎
选项:
A: A.压力   
B: B.接触表面积
C: C.流量
D: D.密度
答案: 【 B.接触表面积

5、单选题:
‍5.使用超临界CO2流体萃取化合物时,萃取能力取决于( )‎
选项:
A: A.密度             
B: B.扩散系数        
C: C.萃取压力      
D: D.溶质的质量分数
答案: 【 A.密度             

6、单选题:
‏6.下列对常用超临界流体具有的性质说法不正确的是( )​
选项:
A: A.超临界流体对溶质的溶解度要尽可能高
B: B.超临界流体应具有较高的选择性
C: C.超临界流体的蒸发潜热没有要求
D: D.超临界流体的临界压力和临界温度不能过高
答案: 【 C.超临界流体的蒸发潜热没有要求

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