大学MOOC 物流项目设计实训(武汉船舶职业技术学院)1451197188 最新慕课完整章节测试答案

第一章测试题

1、单选题：
‏农产品流通中最大的痛点是卖不出、时令性的矛盾和（）‍
选项：
A: 滞销
B: 标准化
C: 冷链
D: 产业化
答案: 【 滞销】

2、单选题：
​生鲜电商的客户有信息化水平较高、消费能力较强、消费意愿较强等特点，据此，你认为生鲜电商的客户群主要是：（）‏
选项：
A: 城市白领
B: 城市中青年
C: 老年
D: 青年
答案: 【 城市中青年】

3、单选题：
‍目前冷链化程度最低的是：（）‍‍‍‍‍
选项：
A: 最后一公里
B: 干线运输
C: 最初一公里 
D: 支线运输
答案: 【 最初一公里 】

4、单选题：
​生鲜食品较有代表性的“生鲜三品”是指：（）​
选项：
A: 蔬菜水果、日配乳制品、水产品      
B: 蔬菜水果、肉类、水产品
C: 冷冻食品、肉类、水产品
D: 蔬菜水果、肉类、冷藏食品
答案: 【 蔬菜水果、肉类、水产品】

5、多选题：
​公众对生鲜电商的主要关注点是：（    ）‌​‌​‌
选项：
A: 品牌、口碑 
B: 配送
C: 商品种类
D: 价格、购物体验
答案: 【 品牌、口碑 ;
配送;
商品种类;
价格、购物体验】

6、多选题：
‌制约生鲜电商发展的因素有：（）‎‌‎‌‎
选项：
A: 农产品标准化难 、生鲜品类易破损   
B: 生鲜消费体验差
C: 农产品附加值低
D: 物流体系难搭建
答案: 【 农产品标准化难 、生鲜品类易破损   ;
生鲜消费体验差;
农产品附加值低;
物流体系难搭建】

7、判断题：
‏生鲜电商发展的趋势是向两端走，一端向供应链布局越来越深，另一端距消费者越来越近。​
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

8、判断题：
‌生鲜五品是蔬果、面包、肉类、水产、饮料五类产品‍
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】