大学MOOC 食用菌栽培学(沈阳工学院)1453822174 最新慕课完整章节测试答案

第一讲 单元测试

1、单选题：
‌蘑菇绝大多数种类属于       。​
选项：
A: 壶菌门真菌
B: 接合菌门真菌
C: 子囊菌门真菌
D: 担子菌门真菌
答案: 【 担子菌门真菌】

2、单选题：
‏下列4种蘑菇中，属于子囊菌的是        。‌
选项：
A: 黑木耳
B: 香菇
C: 冬虫夏草
D: 双孢蘑菇
答案: 【 冬虫夏草】

3、单选题：
​蘑菇就是指能产生大型子实体的       。‎
选项：
A: 真菌
B: 动物
C: 植物
D: 细菌
答案: 【 真菌】

4、单选题：
‌真菌细胞壁与植物细胞壁的最大区别在于含有        。‍
选项：
A: 葡萄糖
B: 木质素
C: 纤维素
D: 几丁质
答案: 【 几丁质】

5、单选题：
‌在典型的伞菌子实体中，孢子在        上产生。‌
选项：
A: 菌管
B: 菌褶
C: 菌丝
D: 菌索
答案: 【 菌褶】

6、单选题：
‎蘑菇按照营养方式分类属于       型生物。‏
选项：
A: 自养
B: 异养
C: 共生
D: 寄生
答案: 【 异养】

7、单选题：
‏下列4种蘑菇中，       是盘菌中最具有经济价值的一类。​
选项：
A: 块菌
B: 羊肚菌
C: 松茸
D: 虫草
答案: 【 块菌】

8、单选题：
‎蘑菇的子实体一般由       、菌柄、菌褶、菌环、菌托等部分构成。‏
选项：
A: 菌丝
B: 菌索
C: 菌核
D: 菌盖
答案: 【 菌盖】

9、判断题：
‌担子菌的繁殖体为菌丝体。‎
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

10、判断题：
‍真菌是原核生物。​
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

11、判断题：
‌蘑菇即可以进行无性繁殖，也可以进行有性繁殖。‏
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

12、判断题：
‌灵芝子实体由菌盖、菌柄和菌褶组成。​
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

13、判断题：
​羊肚菌属于担子菌。‏
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

14、判断题：
​虫草类子囊菌菌丝寄生在各种昆虫体上。‎
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

15、判断题：
​担子菌通常产生3个担孢子。​
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

16、判断题：
‏银耳属于担子菌中的伞菌。‏
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

第一讲 单元测试1

1、单选题：
​下列属于子囊菌的是：‎​             ‎
选项：
A:  A.羊肚菌  
B: B.香菇
C: C.木耳
D:    D.灵芝
答案: 【  A.羊肚菌  】

2、单选题：
‎菌丝体的功能是：‎
选项：
A: A.繁殖器官
B: B.吸收营养和水分
C: C.食用部分
D: D.支撑作用
答案: 【 B.吸收营养和水分】

3、单选题：
‏下列不属于菌丝体的是：‌
选项：
A: A.菌核
B: B.菌索
C: C.孢子
D: D.子座
答案: 【 C.孢子】

4、单选题：
‎香菇每个单子产生（   ）个孢子‎
选项：
A: A.1
B: B.2
C: C.3
D: D.4
答案: 【 D.4】

5、单选题：
‌羊肚菌的每个只能产生（   ）个孢子​
选项：
A: A.2
B: B.4
C: C.6
D: D.8
答案: 【 D.8】

6、单选题：
‎所有伞菌子实体都含的结构是：​
选项：
A: A.菌环
B: B.菌柄
C: C.菌托
D: D.菌孔
答案: 【 B.菌柄】

7、单选题：
​蘑菇就是指能产生大型子实体的       。‍
选项：
A: A.植物
B: B.酵母
C: C.真菌
D: D.真核生物
答案: 【 C.真菌】

8、单选题：
‍蘑菇绝大多数种类属于       。‏
选项：
A: A.担子菌