大学MOOC 食品自动生产线安装调试与维护(江苏食品药品职业技术学院)1449747161 最新慕课完整章节测试答案
第二讲 走进食品自动生产线
单元测验1
1、单选题：
以下哪个国家是全球第二大经济体，极可能成为“第五个”世界制造中心（ ）
选项：
A: 美国
B: 德国
C: 中国
D: 日本
答案: 【 中国】
2、单选题：
人类将迎来以信息物理融合系统为基础，以生产高度数字化、网络化、（ ）为标志的第四次工业革命。
选项：
A: 机械化
B: 电气化
C: 智能化
D: 自动化
答案: 【 智能化】
3、单选题：
（ ）是发达国家普遍采取的，谋求未来经济竞争优势的一个重大战略举措。
选项：
A: 工业化
B: 制造业
C: 再制造业
D: 再工业化
答案: 【 再工业化】
4、单选题：
（ ）属于全球制造业强国的第三阵营。
选项：
A: 美国
B: 德国
C: 日本
D: 中国
答案: 【 中国】
5、单选题：
（ ）是由许多在空间上分布的自动装置组成的一种计算机网络，这些装置使用传感器协作地监控不同位置的物理或环境状况
选项：
A: 软件技术
B: 传感器网络技术
C: 网络技术
D: 计算机技术
答案: 【 传感器网络技术】
6、单选题：
下列对自动化设备及生产线特点描述错误的是（ ）
选项：
A: 高精密化
B: 效率低
C: 智能化
D: 效率高
答案: 【 效率低】
7、单选题：
下列哪个系统不是所有自动化设备及生产线所必备的（ ）
选项：
A: 机械本体系统
B: 动力源系统
C: 检测传感系统
D: 控制系统
答案: 【 机械本体系统】
8、单选题：
在流水线和自动化专机的功能基础上逐渐发展形成的自动工作的机电一体化的装置系统是（ ）。
选项：
A: 自动化生产线
B: 集成系统
C: 流水线
D: 制造系统
答案: 【 自动化生产线】
9、单选题：
自动化生产线具有检测、传输、处理、控制、执行、驱动体现了他的（ ）。
选项：
A: 综合性
B: 智能性
C: 系统性
D: 高速性
答案: 【 系统性】
10、单选题：
食品自动生产线设备应（ ）。
选项：
A: 符合食品GMP标准
B: 设备材质无要求
C: 越复杂约好
D: 不允许拆卸
答案: 【 符合食品GMP标准】
11、多选题：
工业机器人可实现（ ）。
选项：
A: 协同工作
B: 指令分发
C: 集中控制
D: 按需执行
答案: 【 协同工作;
指令分发;
集中控制;
按需执行】
12、多选题：
面向未来的柔性制造软件技术可进行工业大数据的（ ）。
选项：
A: 采集
B: 存储
C: 融合
D: 分析
答案: 【 采集;
存储;
融合;
分析】
13、多选题：
自动化生产线运行特性（ ）
选项：
A: 高的自动化程度
B: 统一的控制系统
C: 严格的生产节奏
D: 低的运行速度
答案: 【 高的自动化程度;
统一的控制系统;
严格的生产节奏】
14、多选题：
自动化生产线发展方向（ ）。
选项：
A: 提高生产率
B: 增大多用性
C: 增大灵活性
D: 提高价格
答案: 【 提高生产率;
增大多用性;
增大灵活性】
15、多选题：
《中国制造2025》确定的基本方针是（ ）。
选项：
A: 创新驱动
B: 质量为先
C: 绿色发展
D: 结构优化
E: 以人为本
答案: 【 创新驱动;
质量为先;
绿色发展;
结构优化;
以人为本】
16、多选题：
我国制造业发展面临的形势和挑战有（ ）。
选项：
A: 国际金融危机
B: 全球制造业竞争格局进入新一轮的调整期
C: 工业4.0引发制造业的全方位变革
D: 我国经济进入新常态
答案: 【 全球制造业竞争格局进入新一轮的调整期;
工业4.0引发制造业的全方位变革;
我国经济进入新常态】
17、判断题：
《中国制造2025》提出，以新一代信息技术与制造业的深度融合作为我国未来制造业发展的主线。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
18、判断题：
判断食品自动生产线质量只需要关注产品的生产效率。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】
19、判断题：
工业基础能力薄弱是制约我国制造业创新发展和质量提升的症结所在。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
20、判断题：
自动化是食品行业发展的必然趋势。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
21、判断题：
发达国家对高端制造业再布局包括美国的先进制造业国家战略计划。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
22、判断题：
工业4.0是日本的高端制造业再布局计划。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】
23、判断题：
中国企业由大到强的一种路径选择是智能制造。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
24、判断题：
食品生产中智能制造产线的部署可以节省大量的人力成本。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
25、判断题：
制造业是中国未来经济社会发展的强国之基、兴国之器、立国之本。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
26、判断题：
制造业是中国未来经济社会发展的强国之基、兴国之器、立国之本。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
27、填空题：
以前的“中国制造”产品的市场竞争力主要依靠 与政策红利。
答案: 【 人口红利】
28、填空题：
中国改革开放40多年来， 在制造领域发挥了重要作用。
答案: 【 科技】
29、填空题：
新一轮科技革命和产业变革的主要特征是 的深度融合。
答案: 【 信息技术与制造技术】
30、填空题：
自动化生产线是在 和自动化专机的功能基础上逐渐发展起来的。
答案: 【 流水线】
31、填空题：
自动生产线的任务就是 。
答案: 【 自动生产】
32、填空题：
牛奶生产线中 工艺是牛奶生产的重要环节，目的就是杀死所有的致病微生物。
答案: 【 巴氏杀菌】
第三讲 食品自动生产线机械传动技术的应用
单元测验2
1、单选题：
带传动是依靠 来传递运动和功率的。
选项：
A: 带与带轮接触面之间的正压力
B: 带与带轮接触面之间的摩擦力
C: 带的紧边拉力
D: 带的松边拉力
答案: 【 带与带轮接触面之间的摩擦力】
2、单选题：
带张紧的目的是 &nbs