大学MOOC 生物化学（下）(海南大学)1451630184 最新慕课完整章节测试答案

第四章 酶的结构与功能（Chapter 4 Structure and Function of Enzymes)

1、单选题：
‎DNA不能作为酶的主要原因是：‍
选项：
A: 不能形成单链
B: 含有T
C: 没有U
D: 缺乏2'-OH
E: 不能结合金属离子
答案: 【 缺乏2'-OH】

2、单选题：
属于核酶的病毒是：
选项：
A: HAV
B: HBV
C: HCV
D: HDV
E: HIV
答案: 【 HDV】

3、单选题：
‎以下最不可能在酶活性中心参与催化反应的氨基酸残基是：‌
选项：
A: Ala
B: Ser
C: Cys
D: His
E: Tyr
答案: 【 Ala】

4、单选题：
‍参与糖酵解反应的醛缩酶属于：‏
选项：
A: 氧化还原酶
B: 转移酶
C: 水解酶
D: 裂合酶
E: 异构酶
F: 合成酶
答案: 【 裂合酶】

5、单选题：
如果一种酶使用动力学途径作为调节手段，那么此酶酶底物的浓度通常被发现是：
选项：
A: 接近Km值
B: 远低于Km值
C: 远高于Km值
D: 等于或大于kcat/Km
E: 等于酶浓度
答案: 【 接近Km值】

6、单选题：
‍你认为小鼠和人体内的乙醇脱氢酶所具有的共同性质一定是：‌
选项：
A: 最适pH
B: 最适温度
C: kcat
D: 所催化反应的平衡常数
E: Vmax
答案: 【 所催化反应的平衡常数】

7、单选题：
‏一种典型的米氏酶在其浓度增加一倍以后，Km值将：‌
选项：
A: 增加2倍
B: 减少2

倍
C: 增加1倍
D: 减少1倍
E: 维持不变
答案: 【 维持不变】

8、单选题：
‎根据以下各酶的kcat（sec-1）和Km（M）值，判断最完善的酶是：‎
选项：
A: 乙酰胆碱酯酶 kcat=1.4×104，Km=9×10-5
B: 过氧化氢酶 kcat=4×107，Km=1.1
C: 富马酸酶 kcat=800，Km=3×10-6
D: 磷酸丙糖异构酶 kcat=4.3×103，Km=1.8×10-5
E: β-内酰胺酶 kcat=2×103，Km=2×10-5
答案: 【 磷酸丙糖异构酶 kcat=4.3×103，Km=1.8×10-5】

9、单选题：
​一个酶的双倒数作图显示的斜率为5×10-4min/L，纵截距为0.1min/mol，从中你得出的结论是：‏
选项：
A: Km/Vmax为200
B: 该酶的转换数是100min-1
C: 酶底物复合物解离成酶和产物的平衡常数 0.005mol/L
D: 当底物浓度为0.005mol/L时，反应速度为5mol/min
E: 反应速度随底物浓度增加呈线性增加
答案: 【 当底物浓度为0.005mol/L时，反应速度为5mol/min】

10、单选题：
‍在一酶反应体系中，若有抑制剂I存在时，最大反应速度为V'，没有抑制剂I存在时，最大反应速度为V，若V'=V(EO-IO)/ EO，则I为；‏
选项：
A: 竞争性抑制剂
B: 非竞争性抑制剂
C: 反竞争性抑制剂
D: 不可逆性抑制剂
E: 无法预测
答案: 【 不可逆性抑制剂】

11、单选题：
‌可用增加［S］的方法减轻抑制程度的抑制作用是：‎
选项：
A: 竞争性抑制
B: 非竞争性抑制
C: 反竞争性抑制
D: 不可逆性抑制
E: 无法预测
答案: 【 竞争性抑制】

12、单选题：

有人就一种药物对某种酶活性的影响进行了动力学分析，结果如下图：

​

‎

​

根据图中的结果，你认为该药物的作用方式是一种：

​选项：
A: 竞争性抑制
B: 非竞争性抑制
C: 反竞争性抑制
D: 别构激活
E: 无法预测
答案: 【 非竞争性抑制】

13、单选题：
在抑制程度为50%时，［I］=Ki的抑制剂属于：
选项：
A: 竞争性抑制
B: 非竞争性抑制
C: 反竞争性抑制
D: 不可逆性抑制
E: 无法预测
答案: 【 非竞争性抑制】

14、单选题：
‍酶的反竞争性可逆抑制剂可以使：‌
选项：
A: Vmax减小，Km减小
B: Vmax增加，Km增加
C: Vmax不变，Km增加
D: Vmax不变，Km减小
E: Vmax减小，Km增加
答案: 【 Vmax减小，Km减小】

15、单选题：
‌二异丙基氟磷酸和碘代乙酸分别是对两种氨基酸残基特异性的酶基团特异性抑制剂，这两种氨基酸残基分别是：​
选项：
A: Thr和Ser
B: Thr和Cys
C: Ser和Thr
D: Ser和Cys
E: Cys和Ser
答案: 【 Ser和Cys】

16、单选题：
‏假定一个突变导致一种酶的活性中心的结构与底物的互补性比其对过渡态的互补性更好，那么这种突变对酶促反应的影响是：‏
选项：
A: 提高反应速率
B: 降低反应速率
C: 对反应速率没有影响
D: 将改变反应的平衡常数
E: 无法预测
答案: 【 降低反应速率】

17、单选题：
‎在酶活性的各种条件机制中，调节速度最慢的是：​
选项：
A: 酶的合成
B: 酶的分解
C: 别构调节
D: 水解激活
E: 共价修饰
答案: 【 酶的合成】

18、单选题：

下图所示的代谢途径中最有可能只受到产物Z别构抑制调控的酶是：

​

​

​选项：
A: 酶A
B: 酶B
C: 酶C
D: 酶D
E: 酶E
答案: 【 酶D】

19、单选题：
​下列对蛋白质消化影响最为严重的缺陷来自：‌
选项：
A: 胰凝乳蛋白酶
B: 胰蛋白酶
C: 胃蛋白酶
D: 弹性蛋白酶
E: 羧肽酶
答案: 【 胰蛋白酶】

20、单选题：
胃切除病人和严格的素食者容易缺乏的维生素是：
选项：
A: B1
B: B2
C: B6
D: B12
E: C
答案: 【 B12】

21、多选题：
以下关于酶的说法正确的有：
选项：
A: 都需要辅助因子
B: 既催化正反应，又催化逆反应
C: 不改变平衡常数
D: 都能够发生变性
E: 化学本质即可以是蛋白质，又可以是RNA
答案: 【 既催化正反应，又催化逆反应;
不改变平衡常数;
都能够发生变性;
化学本质即可以是蛋白质，又可以是RNA】

22、多选题：
‍以下有关核酶的描述中，正确的有：​
选项：
A: 一定是由RNA催化的酶
B: 含有RNA的酶不一定是核酶
C: 核糖体本质上就是一种核酶
D: 核酶的动力学遵循米氏方程
E: 绝大多数核酶需要金属离子作为辅助因子
答案: 【 一定是由RNA催化的酶;
含有RNA的酶不一定是核酶;
核糖体本质上就是一种核酶;
核酶的动力学遵循米氏方程;
绝大多数核酶需要金属离子作为辅助因子】

23、多选题：
表现为明显的诱导契合过程的蛋白质和配体之间的相互作用有：
选项：
A: 抗体和抗原的结合
B: 虚拟的铁丝酶和铁丝底物的结合
C: 己糖激酶和葡萄糖的结合
D: 血红蛋白和氧气的结合
E: 柠檬酸合酶和草酰乙酸以及乙酰-CoA的结合
答案: 【 抗体和抗原的结合;
虚拟的铁丝酶和铁丝底物的结合;
己糖激酶和葡萄糖的结合;
血红蛋白和氧气的结合;
柠檬酸合酶和草酰乙酸以及乙酰-CoA的结合】

24、多选题：
‍适合作为药物的抑制剂有：​
选项：
A: 竞争性抑制剂
B: 过渡态类似物
C: 基团特异性抑制剂
D: 自杀型抑制剂
E: 底物类似物
答案: 【 竞争性抑制剂;
过渡态类似物;
自杀型抑制剂;
底物类似物】

25、多选题：
‏以下有关别构酶的叙述错误的有：‏
选项：
A: 总是寡聚酶
B: 与别构效应物的结合总是非共价键
C: 反应的动力学曲线总是S型
D: 别构酶的负别构效应物的存在可增强其正协同效应
E: 在细胞内占大多数
答案: 【 总是寡聚酶;
反应的动力学曲线总是S型;
在细胞内占大多数】

26、多选题：
‍齐变模型和序变模型的共同之处在于：‏
选项：
A: 都认为构成酶的亚基有两种构象状态，一种是R态，一种是T态
B: 都认为R态构象与底物的亲和力高，T态与底物的亲和力低
C: 都认为酶的构象是可变的，即R态可以变成T态，T态也可以变成R态
D: 都可以用来解释别构酶的别构激活和别构抑制
E: 都可以解释别构酶的正协同效应和负协同效应
答案: 【 都认为构成酶的亚基有两种构象状态，一种是R态，一种是T态;
都认为R态构象与底物的亲和力高，T态与底物的亲和力低;
都认为酶的构象是可变的，即R态可以变成T态，T态也可以变成R态;
都可以用来解释别构酶的别构激活和别构抑制】

27、多选题：
‎以下基团可以参与广义酸催化的有：​
选项：
A: -OH
B: -SH
C: –COO–
D: –NH3+
E: -SeH
答案: 【 -OH;
-SH;
–NH3+;
-SeH】

28、多选题：
‍在酶的活性中心，可用其侧链基团参与催化的氨基酸有：‏
选项：
A: Ser
B: Tyr
C: Cys
D: Asp
E: His
答案: 【 Ser;
Tyr;
Cys;
Asp;
His】

29、多选题：
‏溶菌酶使用的催化机制有：‌
选项：
A: 广义的酸催化
B: 广义的碱催化
C: 静电催化
D: 底物形变
E: 共价催化
答案: 【 广义的酸催化;
静电催化;
底物形变】

30、多选题：
‏蛋白酶参与的重要的生理或生化过程有：‍
选项：
A: 食物的消化
B: 细胞凋亡
C: 凝血
D: 真核细胞的细胞周期调控
E: 酶活性的调节
答案: 【 食物的消化;
细胞凋亡;
凝血;
真核细胞的细胞周期调控;
酶活性的调节】

31、多选题：
‎下列与酶活性调节有关系的共价修饰有：‎
选项：
A: 异戊二烯化
B: 磷酸化
C: 形成二硫键
D: 腺苷酸化
E: 尿苷酸化
答案: 【 磷酸化;
形成二硫键;
腺苷酸化;
尿苷酸化】

32、多选题：
可以发生磷酸化修饰的氨基酸残基有：
选项：
A: Ser
B: Tyr
C: Thr
D: His
E: Asp
答案: 【 Ser;
Tyr;
Thr;
His;
Asp】

33、多选题：
属于脂溶性维生素的有:
选项：
A: A
B: D
C: E
D: K
E: C
答案: 【 A;
D;
E;
K】

34、多选题：
‍构成丝氨酸蛋白酶催化三元体的氨基酸残基有：‏
选项：
A: His
B: Asp
C: Glu
D: Ser
E: Lys
答案: 【 His;
Asp;
Ser】

35、多选题：
‌糖酵解这条代谢途径中属于别构酶的有：‍
选项：
A: 己糖激酶
B: 磷酸果糖激酶
C: 磷酸甘油酸激酶
D: 醛缩酶
E: 丙酮酸激酶
答案: 【 己糖激酶;
磷酸果糖激酶;
丙酮酸激酶】

36、多选题：
人体可以自己合成的维生素有：
选项：
A: B1
B: B2
C: PP
D: C
E: D
答案: 【 PP;
D】

37、判断题：
已在生物体内发现了脱氧核酶，其化学本质为DNA。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

38、判断题：
‌所有的酶既催化正反应，又催化逆反应。​
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

39、判断题：
细胞内的有的反应是不可逆反应，这是因为催化它们的酶只催化正反应。
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

40、判断题：
一个疏水氨基酸的侧链不可能在酶的活性中心催化反应
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

41、判断题：
别构酶一定具有四级结构
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

42、判断题：
‍核糖体本质上属于一种核酶，它催化了蛋白质合成所有步骤的反应。​
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

43、判断题：
酶的磷酸化修饰这个过程是可逆的，因为细胞内蛋白质激酶催化的反应是可逆反应
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

44、判断题：
酶的不可逆性抑制剂一定与酶通过共价键结合
选项：
A: 正确