第一章糖类生物化学

单元测验一

1、单选题:
‌环状结构的己醛糖其立体异构体的数目为(         )​
选项:
A: 64
B: 3
C: 16
D: 32
答案: 【 32

2、单选题:
​下列哪种糖无还原性(          )‌
选项:
A: 麦芽

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