学习情境一 礼仪文化传承

酒店服务礼仪

1、单选题:
‎“礼仪”这个词最早出自于(    )‍
选项:
A: 《诗经》
B: 《礼记》
C: 《论语》
D: 《春秋》
答案: 【 《诗经》

2、单选题:
‎“为宾为客,献酬交错,礼仪卒度,笑语卒获”,这是形容(  )的情景。‍‎‍
选项:
A: 宾客依依惜别  
B: 宾客欢聚畅饮
C: 宾客聚会奏乐
D:  宾客言谈酬诗
答案: 【 宾客欢聚畅饮

3、单选题:
‎“礼”最早产生于(   )‍
选项:
A: 等级制度 
B:  封禅活动  
C: 祭祀活动  
D: 宴请活动
答案: 【 祭祀活动  

4、单选题:
‏(   )制礼作乐,创设“礼制”。‏‏‏‏
选项:
A: 周公  
B: 周文王 
C: 孔子  
D: 老子
答案: 【 周公  

5、单选题:
‌(   )以仁爱之心,提出“以礼治国”。‍‍‌‍
选项:
A: 韩非子 
B: 墨子
C:   老子
D:   孔子
答案: 【   孔子

6、单选题:
​“礼”的含义是(   )。‍‍
选项:
A: 尊重  
B: 礼乐
C:   爱护 
D:  制度
答案: 【 尊重  

7、多选题:
‏最早礼仪的目的是(   )。‏
选项:
A: 祭祀天地神明 
B: 祈祷祖先显灵
C: 保佑风调雨顺 
D: 拜求降福免灾
答案: 【 祭祀天地神明 ;
祈祷祖先显灵;
保佑风调雨顺 ;
拜求降福免灾

学习情境三 前厅服务礼仪

入住登记

1、单选题:
‏客人在距离前台      时,微笑迎宾,主动问好。‏
选项:
A: 1.5m
B: 4m
C: 2.5m
D:  3m 
答案: 【 1.5m

2、单选题:
在请客人出示有效证件时,我们可以说:“                 ”‎‎‏‎
选项:
A: 把身份证拿出来!
B: 身份证呢?
C: 您好,请出示一下您的有效证件,好吗?
D: 请问你的身份证呢?
答案: 【 您好,请出示一下您的有效证件,好吗?

3、单选题:
如果客人的付款方式是刷卡,我们需要         ;如果是现金,我们需要         。‏‎‏
选项:
A: 双手接过;唱付唱收  
B:  单手接过;当面点清 
C:   双手接过;当面点清  
D:  单手接过;唱付唱收
答案: 【   双手接过;当面点清  

4、单选题:
客人办理入住登记,需要让客人等待时,等待时间不要超过      秒。​      ​   ​‏​
选项:
A: 30  
B: 40
C:  50
D: 60 
答案: 【 60 

5、单选题:
 在登记入住快结束时,我们需要详细向客人介绍相关服务项目,主要有       ‎‎‌‎
选项:
A: 早餐时间与地点
B:  退房时间
C: 电梯位置
D: 叫醒电话
答案: 【 早餐时间与地点

6、多选题:
在与客人核对预定信息时,我们需要核对               。‎ ‎‍‎
选项:
A:    入住天数   
B:  房型  
C:  房价   
D: 预订人年龄
答案: 【    入住天数   ;
 房型  ;
 房价   

7、多选题:
在与客人核对预订信息时,我们需要掌握的礼仪规则有    ‌   ‌‏‌
选项:
A: 用姓氏称呼客人  
B: 双手接过客人有效证件  
C:  笔尖去帽,朝向自己 
D:   唱付唱收
答案: 【 用姓氏称呼客人  ;
双手接过客人有效证件  ;
 笔尖去帽,朝向自己 

电话礼仪

1、单选题:
电话沟通时,     的信息来自于你的语调。‍‍
选项:
A:  83%  
B:  88%  
C:  70% 
D:  50%
答案: 【  83%  

2、单选题:
接听内线电话时,问候语的顺序为      ‌‌
选项:
A: 问好,酒店名称,自己的姓名,询问客人需要何种帮助
B: 问好,自己的姓名,酒店名称 ,询问客人需要何种帮助
C:  

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