大学MOOC 动物营养学(扬州大学)1449413161 最新慕课完整章节测试答案

测试1

1、单选题：
下列存在于动物日粮中，属于营养物质的是‏​‏
选项：
A: 蛋白质
B: 7结晶水的硫酸亚铁
C: 加入饲料中的抗生素
D: 木质素
答案: 【 蛋白质】

2、单选题：
‎下列说法错误的是‏
选项：
A: 动物体中不含有蜡质
B: 植物性饲料中含有粗纤维
C: 动物体内的非蛋白氮含量很高。
D: 植物体内的色素含量很高
答案: 【 动物体内的非蛋白氮含量很高。】

3、判断题：
与成年动物相比，幼龄动物体的水分含量较低。​​​
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

4、判断题：
动物体中的碳水化合物主要包括无氮浸出物和粗纤维​‎​
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】

5、判断题：
ADL指的是酸性洗涤木质素，包括木质素和灰分残渣‍​‍
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

6、判断题：
‏动植物体中含量最高的元素是氧和碳元素。‏
选项：
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】

7、填空题：
概略养分分析方案，将饲料分成了水分、_______、粗脂肪、粗纤维、粗灰分和无氮浸出物这六大概略养分。‍‍‍
答案: 【 粗蛋白】

8、填空题：
‎NDF指的是_______________。‍
答案: 【 中性洗涤纤维】

测试2

1、填空题：
动物体内水的来源有饮水、饲料水和____________。‏​‏
答案: 【 代谢水】

2、填空题：
动物体内水的流失形式有___________、汗液和肺脏蒸发和畜产品。‏​‏
答案: 【 粪 尿排泄】

测试3

1、单选题：
单胃动物的胃的消化属于（    ）‌‎‌
选项：
A: 物理消化
B: 化学消化
C: 微生物消化
D: 以上都不是
答案: 【 化学消化 】

2、单选题：
单胃动物的