大学MOOC 动物营养学(扬州大学)1003539033 最新慕课完整章节测试答案
第一单元动物体与饲料
测试1
1、单选题:
下列存在于动物日粮中,属于营养物质的是
选项:
A: 铁
B: 7结晶水的硫酸亚铁
C: 加入饲料中的抗生素
D: 木质素
答案: 【 铁】
2、判断题:
纯养分包括粗蛋白质、脂肪酸和微量元素。
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】
3、判断题:
与成年动物相比,幼龄动物体的水分含量较低。
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】
4、判断题:
动物体中的碳水化合物主要包括无氮浸出物和粗纤维
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 错误】
5、判断题:
ADL指的是酸性洗涤木质素,包括木质素和灰分残渣
选项:
A: 正确
B: 错误
答案: 【 正确】
6、填空题:
概略养分分析方案,将饲料分成了水分、_______、粗脂肪、粗纤维、粗灰分和无氮浸出物这六大概略养分。
答案: 【 粗蛋白】
7、填空题:
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