第9章 干燥

干燥器

1、单选题:
(单选)如下哪一项是厢式干燥器最适用的场合()‍
选项:
A: 工业生产过程;
B: 工业产品的存放;
C: 实验室;
D: 以上都不适合。
答案: 【 实验室;

2、单选题:
(单选)如下哪一项不会在厢式干燥器中采用()*‏
选项:
A: 盘架结构;
B: 中间加热;
C: 螺旋加料器;
D: 废气循环。
答案: 【 螺旋加料器;

3、单选题:
(单选)洞道式干燥器最适合的物料形态是()*‍
选项:
A: 浆状;
B: 大块;
C: 小颗粒;
D: 平板。
答案: 【 平板。

4、单选题:
(单选)洞道式干燥器是如下哪种干燥器的改进版()‍
选项:
A: 流化床干燥器;
B: 厢式干燥器;
C: 喷雾干燥器;
D: 气流干燥器。
答案: 【 厢式干燥器;

5、单选题:
(单选)将物料在各种连续干燥器中的停留时间进行比较,物料在气流干燥器中的停留时间是()‏
选项:
A: 很短的;
B: 很长的;
C: 不很长也不很短;
D: 不好说。
答案: 【 很短的;

6、单选题:
(单选)在气流干燥器内,气固两相是()‏
选项:
A: 逆流的;
B: 并流的;
C: 错流的;
D: 不好说。
答案: 【 并流的;

7、单选题:
(单选)固体物料在气流干燥器内停留时间大约是()‎
选项:
A: 200~2000s;
B: 20~200s;
C: 2~20s;
D: 0.2~2s。
答案: 【 0.2~2s。

8、单选题:
(单选)气流干燥器适用于处理如下哪种形态的物料()​
选项:
A: 大块;
B: 纤维;
C: 粉粒;
D: 薄片。
答案: 【 粉粒;

9、单选题:
(单选)在气流干燥中,干燥速度沿干燥管的分布()*‎
选项:
A: 很均匀;
B: 大致均匀;
C: 很不均匀;
D: 不好说。
答案: 【 很不均匀;

10、单选题:
(单选)在气流干燥中,气固两相间传热、传质系数最高的部位是()*​
选项:
A: 干燥管底部附近;
B: 干燥管中部附近;
C: 干燥管顶部附近;
D: 不好说。
答案: 【 干燥管底部附近;

11、单选题:
(单选)在气流干燥中,气固两相间传热、传质推动力最高的部位是()‌
选项:
A: 干燥管底部附近;
B: 干燥管中部附近;
C: 干燥管顶部附近;
D: 不好说。
答案: 【 干燥管底部附近;

12、单选题:
(单选)如下哪一项不是气流干燥器的缺点()​
选项:
A: 系统动力消耗大;
B: 不适合热敏性物料;
C: 物料和器壁磨损严重;
D: 旋风分离器负荷很大。
答案: 【 不适合热敏性物料;

13、单选题:
(单选)如下关于流化床干燥和气流干燥器操作方式的说法,正确的是()‍
选项:
A: 二者都既能连续也能间歇操作;
B: 二者都只能连续操作,不能间歇操作;
C: 流化床干燥器只能连续操作,气流干燥器既可连续又可间歇操作;
D: 气流干燥器只能连续操作,流化床干燥器既可连续又可间歇操作。
答案: 【 气流干燥器只能连续操作,流化床干燥器既可连续又可间歇操作。

14、单选题:
(单选)从产品含水量的均匀性方面比较流化床干燥器和气流干燥器()*‏
选项:
A: 气流干燥器的产品含水量更均匀;
B: 流化术干燥器的产品含水量更均匀;
C: 这两种干燥器产品含水量均匀性相差无几;
D: 不好说。
答案: 【 气流干燥器的产品含水量更均匀;

15、单选题:
(单选)流化床干燥器连续操作时产品含水量不均匀,主要原因是()​
选项:
A: 颗粒大小不均一;
B: 气流分布不均匀;
C: 物料停留时间不均匀;
D: 以上说法都不对。
答案: 【 物料停留时间不均匀;

16、单选题:
(单选)流化床干燥器有时采用多层或多室,主要目的是()​
选项:
A: 降低床层压降;
B: 提高系统热效率;
C: 减少物料返混;
D: 以上都不是。
答案: 【 减少物料返混;

17、单选题:
(单选)流化床干燥器采用上、下两层设计时,正确的进料和出料位置是()*​
选项:
A: 下层进料,上层出料;
B: 上层进料,下层出料;
C: 哪层进料、哪层出料不重要;
D: 不好说。
答案: 【 上层进料,下层出料;

18、单选题:
(单选)多层流化床和多室流化床相比,床层压降较小的是()‍
选项:
A: 多室;
B: 多层;
C: 两者相差无几;
D: 不好说。
答案: 【 多室;

19、单选题:
(单选)多层流化床和多室流化床相比,热效率较高的是()‎
选项:
A: 多室;
B: 多层;
C: 两者相差无几;
D: 不好说。
答案: 【 多层;

20、单选题:
(单选)非吸水性多孔小颗粒状物料,初始含水量较高,要求最终含水量很低,如下各干燥方案中最合理的是()*​
选项:
A: 采用流化干燥;
B: 采用气流干燥;
C: 先流化干燥,再气流干燥;
D: 先气流干燥,再流化干燥。
答案: 【 先气流干燥,再流化干燥。

21、单选题:
(单选)对于无孔小颗粒状物料,如下各干燥方案中最合理的是()‏
选项:
A: 采用流化干燥;
B: 采用气流干燥;
C: 先流化干燥,再气流干燥;
D: 先气流干燥,再流化干燥。
答案: 【 采用流化干燥;

22、单选题:
(单选)一般来说,喷雾干燥系统中对干燥产品质量影响最大的是()‏
选项:
A: 干燥室;
B: 空气分布器;
C: 送料泵;
D: 雾化器。
答案: 【 雾化器。

23、单选题:
(单选)一般来说,喷雾干燥器中液体的压强越大,雾化效果()‏
选项:
A: 越好;
B: 越不好;
C: 两者之间没有关系;
D: 不好说。
答案: 【 越好;

24、单选题:
(单选)如下哪一项是由料液直接得到粉粒产品的干燥器()‏
选项:
A: 气流干燥器;
B: 喷雾干燥器;
C: 流化床干燥器;
D: 厢式干燥器。
答案: 【 喷雾干燥器;

25、单选题:
(单选)如下各组干燥器中,对物料形态适应性最强的一组是()‍
选项:
A: 厢式干燥器和转筒干燥器;
B: 气流干燥器和流化床干燥;
C: 喷雾干燥器和滚筒干燥器;
D: 以上三组相差无几。
答案: 【 厢式干燥器和转筒干燥器;

26、单选题:
(单选)如下各组干燥器中,对物料形态适应性最差的一组是()*‏
选项:
A: 厢式干燥器和转筒干燥器;
B: 气流干燥器和流化床干燥;
C: 喷雾干燥器和滚筒干燥器;
D: 以上三组相差无几。
答案: 【 喷雾干燥器和滚筒干燥器;

27、单选题:
(单选)气流干燥器最适合除去物料的()​
选项:
A: 自由水分;
B: 非结合水分;
C: 结合水分;
D: 平衡水分。
答案: 【 非结合水分;

28、单选题:
(单选)单层流化床干燥产品含水量不够均匀,主要是因为()​
选项:
A: 床层压强不稳定,波动太大;
B: 流体床中的沟流或节涌导致;
C: 颗粒的停留时间存在较宽的分布;
D: 物料的初始水分含量不均匀。
答案: 【 颗粒的停留时间存在较宽的分布;

29、单选题:
(单选)某小颗粒状物料的干燥过程存在较长的降速阶段,应选择如下哪一种干燥器()​
选项:
A: 气流干燥器;
B: 流化床干燥器;
C: 喷雾干燥器;
D: 以上三种都不行。
答案: 【 流化床干燥器;

30、单选题:
(单选)设计连续操作的干燥器时,如果物料不耐高温,则应采用何种气固接触方式()‌
选项:
A: 气固逆流;
B: 气固并流;
C: 气固错流;
D: 何种接触方式不重要。
答案: 【 气固并流;

31、单选题:
(单选)设计连续操作的干燥器时,如果物料不宜快干且要求最终含水量较低,则应采用何种气固接触方式()‌
选项:
A: 气固逆流;
B: 气固并流;
C: 气固错流;
D: 何种接触方式不重要。
答案: 【 气固逆流;

32、单选题:
(单选)逆流操作和并流操作的干燥器相比,过程推动力在整个干燥器分布较均匀的是()‍
选项:
A: 无法比较;
B: 同样均匀;
C: 并流较均匀;
D: 逆流较均匀。
答案: 【 逆流较均匀。

33、单选题:
(单选)如下哪一项不是真空干燥器的特点()‍
选项:
A: 干燥速度快;
B: 适用于热敏性物料;
C: 适用于易氧化的物料;
D: 操作费用低。
答案: 【 操作费用低。

34、多选题:
(多选)如下各项中,属于厢式干燥器缺点的有几项?()*‌
选项:
A: 对多种物料的适应性差;
B: 干燥产品含水量不易均匀;
C: 生产耗时长;
D: 热效率低。
答案: 【 干燥产品含水量不易均匀;;
生产耗时长;;
热效率低。

35、多选题:
(多选)如下各类物料中,适合用气流干燥器处理的有哪几类?()‌
选项:
A: 对粒度和晶形要求严格的;
B: 只含结合水的;
C: 热敏性的;
D: 临界含水量低的。
答案: 【 热敏性的;;
临界含水量低的。

36、多选题:
(多选)在如下各项中找出气流干燥器适宜处理热敏性物料的原因,有哪几个?()*‎
选项:
A: 不使用中间加热;
B: 气固并流;
C: 物料停留时间短;
D: 干燥速度快。
答案: 【 气固并流;;
物料停留时间短;

干燥概述

1、单选题:
(单选)如下哪一项不是机械去湿的特点()​
选项:
A: 去湿不彻底;
B: 涉及多种传递过程;
C: 操作费用低;
D: 能去除高湿含量物料中的大部分水分。
答案: 【 涉及多种传递过程;

2、单选题:
(单选)说对流干燥是热、质同时传递过程,是指()‎
选项:
A: 从介质到物料的对流传热、从介质到物料的对流传质;
B: 从物料到介质的对流传热、从物料到介质的对流传质;
C: 从介质到物料的对流传热、从物料到介质的对流传质;
D: 从物料到介质的对流传热、从介质到物料的对流传质。
答案: 【 从介质到物料的对流传热、从物料到介质的对流传质;

3、单选题:
(单选)以水为湿分,空气为介质的干燥过程,传质推动力是()*‌
选项:
A: 固体物料水含量与空气湿度的差;
B: 物料水的蒸汽压与空气中水汽分压之差;
C: 物料内部与物料表面水分含量之差;
D: 以上说法均不正确。
答案: 【 物料水的蒸汽压与空气中水汽分压之差;

4、多选题:
(多选)如下各项中属于干燥去湿特点的是()​
选项:
A: 热能消耗高;
B: 湿分发生相变;
C: 涉及多种传递过程;
D: 去湿彻底。
答案: 【 热能消耗高;;
湿分发生相变;;
涉及多种传递过程;;
去湿彻底。

干燥系统的热效率

1、单选题:
(单选)考虑干燥系统的热量分配时,废气带走的焓可理解为()*‌
选项:
A: 新鲜气湿度下废气与新鲜气的焓差;
B: 废气与进预热器空气的焓差;
C: 废气与进干燥器空气的焓差;
D: 预热量+补充加热量。
答案: 【 新鲜气湿度下废气与新鲜气的焓差;

2、单选题:
(单选)如下关于理想干燥过程的说法,正确的是()‎
选项:
A: 热效率为100%;
B: 物料温度基本不变;
C: 废气带走的热量为零;
D: 空气温度不变。
答案: 【 物料温度基本不变;

3、单选题:
(单选)空气在干燥系统进、出口的焓差比废气带走的焓()*‎
选项:
A: 高;
B: 低;
C: 相等;
D: 无法比较。
答案: 【 高;

4、单选题:
(单选)对于没有补充加热器的干燥系统,预热器加热量比废气带走的焓()*‍
选项:
A: 高;
B: 低;
C: 两者数值相同;
D: 不好说。
答案: 【 高;

5、单选题:
(单选)干燥系统的热效率定义为()‌
选项:
A: 1—物料升温所要热量/总加热量;
B: 水分汽化所需热量/总加热量;
C: 1—(热损失+物料升温)所需热量/总加热量;
D: (水分汽化+物料升温)所需热量/总加热量。
答案: 【 水分汽化所需热量/总加热量;

6、单选题:
(单选)一般来说,降低废气温度,则干燥器的热效率()‍
选项:
A: 不变;
B: 降低;
C: 升高;
D: 无法确定。
答案: 【 升高;

7、单选题:
(单选)一般来说,降低干燥系统废气的温度,危害是()*‎
选项:
A: 物料容易变质;
B: 热效率降低;
C: 物料容易返潮;
D: 没什么危害。
答案: 【 物料容易返潮;

8、单选题:
(单选)设计干燥器时,废气出口温度不能选得过低,原因是()*‍
选项:
A: 提高系统热效率;
B: 温度过低会物料返潮;

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